галузях народного господарства, застосовуються дві форми оплати праці - погодинна і відрядна. Особливий інтерес представляє формування системи оцінки та оплати праці на підприємствах торгівлі, тим більше що спостерігається значне збільшення росту нових магазинів, ринків оптової, дрібнооптової та роздрібної торгівлі, павільйонів, наметів, ресторанів, кафе і так далі. На працівників, прийнятих за наймом на ці підприємства, повною мірою поширюється чинне трудове законодавство. Відповідно до нього нормальна тривалість робочого часу працівників не може перевищувати 40 годин на тиждень. Для працівників більшості підприємств установлюється п'ятиденний робочий тиждень з двома вихідними днями. На тих підприємствах, де за характером виробництва та умовами роботи запровадження п'ятиденного робочого тижня є недоцільним, встановлюється шестиденний робочий тиждень з одним вихідним днем.
Однак, враховуючи особливості роботи підприємств торгівлі та громадського харчування (наприклад, робота «нічних» магазинів, робота у святкові дні, робота без обіду і т.д.), характерним є встановлення працівникам підсумованого робочого часу. Підсумований облік робочого часу є спеціальним порядком розподілу та обліку робочого часу, який дозволяє враховувати тривалість відпрацьованого часу на добу і тиждень, в тих випадках, коли вона відхиляється від встановленої трудовим законодавством норми. При цьому вводиться і організовується суворий облік робочого часу і часу відпочинку. При підсумованому обліку робочого часу обліковими буде календарний період (відрізок часу), протягом якого повинна бути в середньому дотримана встановлена ??трудовим законодавством для даної категорії працівників організацій торгівлі тривалість робочого дня і робочого тижня.
Відповідно до ТК РФ при оплаті праці працівників на підприємствах і організаціях торгівлі можуть застосовуватися тарифні ставки, оклади, а також безтарифна система, якщо підприємство визнає такої системи найбільш доцільною. При встановленні безтарифної системи оплати праці заробіток працівника ставитися у залежність від кінцевих результатів роботи всього робочого колективу.
Для керівників і фахівців торговельних організацій почасово-преміальна система оплати праці найбільш прийнятна з урахуванням внесення до Положення про преміювання не тільки основоположних показників діяльності організації, а й конкретних, об'єктивних показників преміювання (таких як відсутність рекламацій з боку покупців, відсутність штрафних санкцій контролюючих органів тощо.).
Що стосується оплати праці продавців-касирів, то найчастіше застосовують одну з систем відрядної форми оплати праці. На перший погляд, при використанні відрядно-преміальної системи праця продавців оцінюється реально, адже зарплата ув'язується з виручкою, отриманої від реалізації продукції. Однак точно оцінити працю продавця-касира неможливо, оскільки для розрахунку застосовується валова бухгалтерська виручка торгової точки, а адже у кожного працівника - різна підготовка та професійні навички («професійний фактор»). Тому видається доцільним ввести облік виручки для нарахування заробітної плати не за бухгалтерськими даними, а по кожному працівнику окремо після здачі виручки
Вид, системи оплати праці, розміри тарифних ставок, окладів, премій, інших заохочувальних виплат, а також співвідношення в їх розмірах між окремими категоріями персоналу і штатний розпис підприємстві торгівлі визначають самостійно і фіксують їх у договорах та інших локальних нормативних актах. Посадові оклади встановлюються адміністрацією підприємства відповідно до посади і кваліфікації працівника.
2. Аналіз стану оплати праці різних категорій персоналу підприємства торгівлі
. 1 Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства торгівлі
Досліджуваним підприємством виступило ТОВ «Русь». Основний вид діяльності: роздрібна торгівля продуктами харчування.
Адреса: г. Красноярск, ул. Миколаєва 15.
Структура управління ТОВ «Русь» сформована згідно зі штатним розкладом. Фахівці мають посадові інструкції, згідно з якими розподіляються їх обов'язки. Структурна схема організації представлена ??на малюнку 2.2.
Малюнок 2.2 - Організаційна структура ТОВ «Русь»
Функції та організація діяльності структурних підрозділів визначаються положенням, затвердженим наказом керівника підприємства. Керівництво поточною діяльністю підприємства здійснює Керуючий.
Таблиця 2.1 - Аналіз основних показників діяльності ТОВ «Русь» за 2011-2013 рр.
ПоказателіЕд. ізм.2011г.2012г.2013г.Абс. ізмененіеТемп приросту,% 2012-20112013-20122012/20112013/20121.Виручка від продажіТис....
