дувати переробні заводи в південних регіонах Росії, що призводить до дефіциту олійних культур. По-друге, продовжується швидке зростання цін на ПММ, електроенергію, мінеральні добрива. p>
4) Збільшення цін на комбікорми. Крім світових тенденцій і більш низького, в порівнянні з минулим роком, врожаю, в Росії зіграв свою роль Пріоритетний національний проект В«Розвиток АПКВ». По-перше, розвиток Проекту призвело до
прискоренню зростання інтенсивних галузей тваринництва: свинарства і птахівництва, що сприяло зростанню попиту на зернофураж в Росії, і відповідно призвело до подорожчання комбікорми для корів. 3а сім місяців 2007 року обсяги виробництва м'яса в Росії збільшилися на 15,3% до відповідного періоду 2005 року, тоді як нацпроектом був запланований зростання лише на 7%. По-друге, зростання продуктивності корів і прискорився зв'язку з реалізацією Проекту процес концентрації поголів'я на комплексах веде до збільшення частки концентрованих кормів у раціонах корів, тобто додаткового зростання попиту на комбікорм, відповідно на зернофураж, макуха, шрот та інші компоненти комбікорму. p>
5) Серйозною проблемою для Росії з'явилася
переорієнтація Білорусі на західні ринки. З жовтня 2006 року, вперше за 5 років вона почала експорт у західні країни. Відповідно, скорочується експорт до Росії, так як ціна в країнах Європи на сухе молоко вище, ніж у Росії. Тому російські переробники були змушені закуповувати сировину на 15-20% дорожче, що викликало зростання цін на кінцеву продукцію. p> Таким чином, можна зробити наступні висновки:
1. Виробництво молока є перспективним напрямком аграрного бізнесу. Зменшення запасів сухого молока в світі і його подорожчання змушують переробників шукати інші джерела сировини. Тому інвестиції в розвиток виробництва якісного молока будуть мати достатньо високий рівень прибутковості. p> 2. Зростає ефективність власного кормовиробництва (високоякісні об'ємні корми, зерносенаж і зернофураж методом плющення). Світові та внутрішньоросійські тенденції подорожчання кормів допоможуть великим господарствам з власною кормовою базою зменшувати витрати і витягувати більший прибуток. (6)
Вирішити проблему підвищення обсягів виробництва молока в тваринництві без допомоги держави в найближчі роки неможливо. Потрібні державні та регіональні програми (і що важливо) слід вирішити проблеми залучення висококваліфікованих кадрів для ведення молочного тваринництва на сучасному рівні. Головна увага має бути звернена на вдосконалення роботи великих молочно - товарних ферм сільськогосподарських організацій, на яких можливе впровадження сучасних технологій отримання молока, що забезпечують збільшення його обсягів, підвищення його якості, зниження собівартості, що є певним в ринкових умовах господарювання. Слід мати на увазі, що сільськогосподарські організації залишаються в даний час основними постачальниками молока для підприємств молочної галузі.
Всім ...
