туристських послуг від природно-кліматичних умов. При вирішенні проблеми менеджменту в туризмі повинні обов'язково враховуватися невизначеність і мінливість зовнішнього середовища, в якій опиняється туристська послуга. Кліматичний і погодний фактори є одними з найбільш вирішальних у створенні цінності і привабливості послуги для туриста. Тому помилки метеорологів часто мають негативні наслідки для турфірм, так як розчарувалися через погодні умови туристи відмовляються від подальшої співпраці.
Недовговічність послуги означає, що послугу не можна зберігати з метою подальшого продажу або використання. Процес надання та споживання послуги протікає одночасно і споживачі є безпосередніми учасниками цього процесу.
Недовговічність послуг не представляє особливих проблем, якщо попит на неї досить стійкий. Але якщо попит піддається різним коливанням, організації сфери послуг часто зіштовхуються з проблемами. Вони можуть використовувати різні стратегії усунення невідповідностей між попитом і пропозицією. З боку попиту, диференційоване ціноутворення - призначення різних цін у різний час - допоможе змістити деяку частку попиту з пікових періодів на періоди меншою завантаження.
Класифікація послуг. Розробка критеріїв класифікації послуг ставить метою визначення та відбір найважливіших типологічних ознак послуг, які можуть допомогти в справі їх розбиття на складові групи. Вироблення класифікаційних критеріїв має важливе значення, тому що в різних країнах не існує порівнянних підходів до створення класифікаційних схем. Це ускладнює аналіз сервісної діяльності.
Завдання вироблення єдиних критеріїв і схем класифікації послуг поки залишається невирішеною проблемою у світі. Зазвичай класифікація в різних країнах здійснюється на основі сформованих традицій збору державної статистики або вирішення завдань, що постають в конкретній ситуації перед суспільством. [12]
Різноманітність туристських послуг визначається тим, що туристи здійснюють поїздки з різними цілями, висувають різні вимоги до туристських послуг, готові і в змозі заплатити різну ціну за туристську послугу. Кожній категорії туристів відповідає певний сегмент туристичного ринку. Картина ще більш ускладниться, якщо врахувати такі особливі категорії відпочиваючих, як пацієнти гірських санаторіїв і спеціалізованих клінік або учні виховних установ. Подальша сегментація ринку визначається країною проживання туриста. Виробники туристських послуг орієнтуються на цілком конкретні категорії відпочиваючих. Вони добре знають їхні потреби, і задоволення цих потреб приносить їм дохід.
Комплектність туристської послуги обумовлена ??тим, що для туриста вона складається з комплексу послуг (як матеріальних, так і нематеріальних), які є специфічним туристичним продуктом. Ці окремі туристські послуги є доповнюючими.
не первинне туристської послуги пов'язана з тим, що туристський продукт не став товаром першої необхідності і навряд чи стане їм у найближчій перспективі, хоча в сучасному світі значення туризму як засобу відновлення сил і здоров'я величезне. Крім того, на туристських послугах більше, ніж на інших платних послугах, позначаються купівельна спроможність населення, політичні події та екологічні явища.
Унікальність туристської послуги означає, що повторити її у всіх аспектах не предста...
