Зміст
1. Історія розвитку товарознавства
2. Характеристика соціальних і функціональних властивостей продукції
3. Характеристика факторів, що формують якість і кількість
продукції. Наведіть приклади
. Інформаційні знаки: поняття, вимоги, характеристика товарних знаків. Наведіть приклади
. Розшифруйте штрих-код на упаковці двох зразків товарів. Визначте, чи збігається вказівку країни в коді з текстовою інформацією про країну-виробнику на маркуванні. При з'ясуванні невідповідності вкажіть причини. Чи служить штрих-код свідченням відповідності сертифікату?
Список використаної літератури
. Історія розвитку товарознавства
товарний штрих код маркування
Необхідність у пізнанні й оцінці властивостей товарів lt; # justify gt; . Характеристика соціальних і функціональних властивостей продукції
Призначення - здатність товарів задовольняти фізіологічні та соціальні потреби, а також потреби в їх систематизації.
Призначення відноситься до одного з визначальних властивостей якості товарів. Якщо товар не задовольняє споживача за призначенням, то інші властивості втрачають для нього привабливість. Наприклад, якщо одяг та взуття недостатньо захищають організм людини від несприятливих зовнішніх впливів, то їх надійність, естетичні та інші властивості для більшості споживачів не мають істотного значення.
Залежно від потреб, що задовольняються властивості призначення поділяють на підгрупи: функціонального, соціального, класифікаційного і універсального призначення.
Соціальні властивості - здатність товарів задовольняти індивідуальні або громадські соціальні потреби. Вони включають показники споживчого класу товару, відповідність товару оптимальному асортименту, морального старіння. Для характеристики показників споживчого класу використовуються дані про забезпеченість населення предметами споживання конкретного виду, гостроті потреби в них та про наявність споживчого попиту; відповідність товару вимогам споживачів, для яких він безпосередньо призначений. Показник відповідності товарів масового попиту оптимальному асортименту в умовах ринкової економіки може застосовуватися для характеристики тих видів товарів, розподіл яких характеризується відповідністю групи товарів різних видів їх оптимальної номенклатурі і асортименту, що відповідають вимогам споживачів, а також оновленням асортименту товарів, обумовленого зміною вимог споживачів. При характеристиці морального зносу товару враховується зниження якості товару внаслідок виявлення нових товарів з більш високими споживчими властивостями, скорочення терміну служби товару, викликаного зміною моди, стилю, появою нових товарів. [3]
Властивості функціонального призначення (функціональні властивості) відображають здатність товарів виконувати їх основні функції. Ця підгрупа властивостей і показників найчастіше задовольняє фізіологічні потреби або виконують допоміжні функції.
Функціональні властивості пилососів можуть бути виражені пилоочисного здатністю.
При визначенні функціональних властивостей необхідно встановити основне призначення товару та умови використання за призначенням, що забезпечують найбільш повне задоволення потреб.
Властивості соціального призначення - здатність товарів задовольняти індивідуальні або громадські соціальні потреби.
Класифікаційне призначення - здатність ряду властивостей і показників виступати в якості класифікаційних ознак.
Класифікаційними ознаками можуть служити багато показників або властивості (потужність пилососа, місткість пилозбірника, ін).
Універсальне призначення - здатність властивостей і показників задовольняти різноманітні потреби.
Надійність - здатність товарів зберігати функціональне призначення в процесі зберігання та/або споживання (експлуатації) протягом заздалегідь обумовлених термінів.
Надійність постійно змінюється внаслідок процесів, що відбуваються при зберіганні, споживанні та експлуатації товарів. Ця властивість не може бути безмежним. Мова може йти лише про обмежене ресурсі надійності, вимірюваному певним відрізком часу, протягом якого початкові властивості товару змінюються незначно, що дозволяє їх використовувати відповідно до призначення.
Залежно від критерію надійності розрізняють наступні підгрупи: довговічність, безвідмовність, ремонтопридатність і збереженість.
Довговічність - здатність товарів зберігати працездатність до настання граничного стану або встановленого часу т...
