дипломних роботах
возможности підпріємніцької ДІЯЛЬНОСТІ з продажу майонезу
ЗМІСТ
ВСТУП
Тенденції ТА Обгрунтування можливо для ПІДПРІЄМНІЦЬКОЇ ??ДІЯЛЬНОСТІ НА РИНКУ майонез
законодавчий та нормативне забезпечення виробництва и торговли
Тенденції на ринку та оцінка конкурентного середовища
Товарознавча ХАРАКТЕРИСТИКА майонез
Поняття и спроможність майонезу
Класифікація асортименту майонезу. Формування асортименту товарів майонезу у магазині
Вимоги до якості майонезу
Органолептічні показатели якості
Фізико-хімічні показатели якості
Мікробіологічні показатели якості
Пакування, маркування и зберігання майонезу
Маркування
Пакування
Правила транспортування и зберігання
Оцінка конкурентоспроможності
ОСОБЛИВОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ ТОРГІВЛІ МАЙОНЕЗОМ
Характеристика обраності методу продажу товарів та торгово- технологічного процесса у супермаркеті «Рай центр
Технічне оснащення магазину
Формування асортименту Додатковий услуг
Система управління охороною праці на підприємстві
Економічне обгрунтування ВІДКРИТТЯ ВЛАСНА БІЗНЕСУ
Вибір організаційно-правової форми підпріємніцької структура, система оподаткування Та структура управління
Характеристика спожи у найманами працівніках
Визначення основних показніків роботи супермаркету «Рай центр
Визначення терміну окупності проекту та оцінка Ризиків
ВИСНОВОК
Список використаної літератури
ДОДАТОК А
ДОДАТОК Б
продажів майонез торгівельне
ВСТУП
Актуальність теми. Майонези завойовують все більшу Популярність в мире. Цьом спріяє порівняно порівняно проста технологія їх виготовлення, здатність зберігаті якість впродовж трівалого терміну, доступність цен.
Майонез є найбільш Поширеними промислово виготовленя соусом. Его споживання в Нашій стране досягає 3 кг на людину в рік, и ця цифра має тенденцію до Збільшення. Виробництво майонезу на малих підпріємствах Одне з найбільш рентабельних, чому спріяє підвіщеній Інтерес населення до малосерійної продукції, что має явні Відмінності від звичних стандартів масового виробництва.
Метою написання бакалаврської роботи є Досліди возможности підпріємніцької ДІЯЛЬНОСТІ з продажу майонезу.
Відповідно до поставленої мети Завдання дослідження є:
Вісвітліті Особливостігри законодавчий та нормативного забеспечення виробництва и торговли майонезом;
Дослідіті Тенденції та Сайти Вся майонезу;
Сформулюваті бізнес-ідею относительно Відкриття власного магазину;
Навести Товарознавча характеристику майонезу;
Вісвітліті Особливостігри организации торговли майонезом;
Провести економічне обгрунтування, Відкриття власного торгівельного підприємства.
Про єктом дослідження бакалаврської роботи є майонез, предметом - організація підпріємніцької ДІЯЛЬНОСТІ на Сайти Вся майонезу.
При підготовці бакалаврської роботи вікорістовувався комплекснаступніх методів дослідження:
теоретичністю - аналіз законодавчих та нормативних документів, а такоже наукових статей, что відповідають темі дослідження;
аналітичних - оцінювання конкурентоспроможності майонезу;
розрахунково - економічне обгрунтування Відкриття власного торгівельного підприємства.
Практичне Завдання роботи Полягає у розробці практичних рекомендацій относительно Відкриття власного торгівельного підприємства з урахуванням спеціфікі продаж майонезу.
Структура роботи. Робота складається зі вступления, чотірьох розділів, вісновків, списку використаної літератури, містіть 4 Додатки, 12 таблиць.
Тенденції ТА Обгрунтування можливо для ПІДПРІЄМНІЦЬКОЇ ??ДІЯЛЬНОСТІ НА РИНКУ майонез