Міністерство освіти і науки Російської Федерації
Уфимський філія державного освітнього закладу
вищої професійної освіти
"Оренбурзький державний університет"
Кафедра "Харчова біотехнологія та управління якістю"
Контрольна робота
по Загальному управлінню якості
на тему: "Європейська модель управління якістю"
Уфа 2011
Зміст
1. Теоретична частина
1.1 Людський фактор в управлінні якістю
.2 Особливості сімейства стандартів ІСО 9000 версії 2000
.3 Європейська модель управління якістю
. Практична частина
2.1 Політика у сфері якості МУП "Уфаводоканал"
.2 Оцінка МУП "Уфаводоканал" за критеріями Російської премії в області якості
Література
1. ТЕОРЕТИЧНА ЧАСТИНА
1.1 Людський фактор в управлінні якістю
Основу менеджменту складає людський фактор, укладений у знанні суб'єктом управління своєї справи, в умінні організувати власну працю і роботу колективу, у зацікавленості, до саморозвитку і творчої діяльності.
Важливу роль в успіху будь-якого бізнесу грає професійна команда виконавців проекту від керуючого до робочого. На самому початку необхідно сформувати оптимальний штат кваліфікованих фахівців і чітко визначити обов'язки кожного. Персонал повинен стати найважливішим активом підприємства. Це потребуватиме певних грошових витрат. Необхідно визначити, які саме завдання належить вирішити. У даному випадку мова про тих видах робіт, які регулярно повинні виконуватися. Визначивши найнеобхідніші з них, можна перейти до більш конкретних питань. Є у вигляді:
В· місце роботи;
В· необхідний рівень кваліфікації;
В· частота виконання даного виду роботи.
Центральною фігурою менеджменту виступає професіонал - керуючий, здатний бачити перспективи розвитку справи, якою він займається, який уміє швидко оцінювати реальну ситуацію, знаходить оптимальне рішення для досягнення поставленої мети. У цьому зв'язку менеджер повинен мати певний професійними й особистими якостями: високою компетентністю, гнучкості мислення, уміння йти на ризик, реалізовувати намічені плани, бути лідером у колективі. p align="justify"> Основою людського фактора є особистість: психологічний образ людини, як дієздатного члена суспільства, що усвідомлює свою роль в суспільстві. У зв'язку з цим створюється функціональна структура особистості:
В· психологічний досвід;
В· спрямованість особистості;
В· спеціальний досвід;
В· соціально-психологічні процеси.
Фактично існує всього дві альтернативи досягнення якості продукції - (1) тотальний облік і контроль або (2) менеджмент якості:
. Контролювати хід виконання роботи і таким чином спробувати запобігти невідповідний результат. На такий контроль витрачаються кошти, і ці загальні витрати, як справедливо зауважив ще Паркінсон, з розвитком засобів зв'язку і технологій обробки даних мають тенденцію стрімко зростати. p align="justify">. Створити такі стандарти діяльності та ділову культуру на підприємство, що можна повністю довірити виконання роботи виконавцю, не контролюючи її. p align="justify"> Перевагу першої альтернативи - це визначений вибір стилю управління, що грунтується на контролі. Мабуть, саме з цього програми впровадження систем управління якістю в СРСР не дали серйозних результатів - всі закладені в них методи управління були в кінцевому рахунку зведені до контролю. p align="justify"> Як видно з наведеного вище визначення, стандарти ІСО виходять з вибору другий альтернативи!
Сучасні концепції управління персоналом відмовилися від моделі "людини економічної" і враховують особистість кожного співробітника в усьому її різноманітті. Найважливішим тут є пошук людиною суб'єктивного сенсу діяльності - особистісне осмислення можливих варіантів поведінки. Тому, перші кроки у формуванні потрібної "організаційної культури" компанії повинні бути пов'язані з проясненням і закріпленням вищих ціннісних установок. p align="justify"> Саме, для впевненості в тому, що якість сприймається серйозно всіма членами організації, найвище керівництво повинне визначити та опуб...