Зміст
В
Введення
1. Теоретичні аспекти розрахунок з персоналом з оплати праці і виплат соціального характеру
1.1. Нормативне регулювання трудових відносин
1.2. Види, форми і системи оплати праці, порядок її нарахування
2. Аналіз діяльності в галузі матеріального стимулювання персоналу на підприємстві громадського харчування ТОВ ДК Хіміків
2.1. Діяльність підприємства ТОВ ДК Хіміків
2.2. Організація матеріального стимулювання працівників підприємства громадського харчування кафе ТОВ В«ДК ХіміківВ»
3. Шляхи вдосконалення формування заробітної плати на підприємстві громадського харчування кафе ТОВ В«ДК ХіміківВ»
3.1. Системи матеріального стимулювання в ТОВ В«ДК ХіміківВ» та шляхи їх вдосконалення
3.2 Пропозиції та рекомендації щодо вдосконалення сістемиматеріального стимулювання працівників громадського харчування ТОВ В«ДК ХіміківВ» Висновок
Список використаної літератури
Введення
На перший погляд трудове законодавство значно менш цікавить суб'єктів підприємництва, ніж податкове. Це і зрозуміло - адміністративні штрафи за його порушення невеликі, та й не загрожує кримінальна відповідальність.
Однак жодне підприємство не обійдеться без працівників, а працівникам потрібно оплачувати їх роботу, лікарняні, відрядження і іноді навіть платити зарплату за ті періоди, коли вони не працюють, а, наприклад, виконують свої державні обов'язки. Заробітна плата є одним з важливих мотіватіціонних чинників ефективного функціонування виробництва. За допомогою заробітної плати визначається внесок кожного працівника в діяльність організації.
Актуальність обраної теми обумовлюється тим, що вивчення формування заробітної плати і мотивації необхідно для вирішення багатьох практичних завдань. Знання про даному процесі, потребах людини, стимулюванні багато років широко застосовуються на практиці. І, перш за все, ці питання цікавлять менеджерів, зайнятих у управлінні персоналом фірми і підприємством, яким дуже важливо знати мотиви поведінки людей та їх груп з тим, щоб активно застосувати ці знання в повсякденній роботі для активізації діяльності фірми, для підвищення ефективності праці колективу
Об'єкт дослідження - організація громадського харчування ТОВ В«ДК ХіміківВ».
Предмет дослідження - Формування заробітної плати працівників громадського харчування в ТОВ В«ДК Хіміків В». p> Метою роботи є вивчення формування заробітної плати і стимулюючих інструментів в управлінні системи персоналом організації, і виявлення шляхів і напрямків підвищення матеріального стимулювання працівників громадського харчування в ТОВ В«ДК ХіміківВ». p> Завдання, які вирішуються в ході роботи:
- Розгляд теоретичних аспектів формування заробітної плати на підприємстві;
- визначити вплив на мотивацію персоналу системи заробітної плати;
- розробити с...