истему стимулювання заробітною платою працівників підприємства громадського харчування.
1. Теоретичні аспекти розрахунок з персоналом з оплати праці і виплат соціального характеру
1.1 Нормативне регулювання трудових відносин
Головним законодавчим документом, що мають у своєму складі статті, присвячені праці, є Конституція РФ. Відповідно до Конституції РФ, кожен має право на працю, що він вільно обирає або на яку вільно погоджується, право розпоряджатися своїми здібностями до праці, обирати професію і рід занять, а також право на захист від безробіття.
Згідно ст. 5 ТК РФ: Регулювання трудових відносин та інших безпосередньо пов'язаних з ними відносин відповідно до Конституції Російської Федерації, федеральними конституційними законами здійснюється трудовим законодавством (включаючи законодавство про охорону праці) та іншими нормативними правовими актами, містять норми трудового права:
- Трудовим Кодексом РФ;
- іншими федеральними законами;
- указами Президента Російської Федерації;
- постановами Уряду Російської Федерації і нормативними правовими актами федеральних органів виконавчої влади;
- конституціями (Статутами), законами та іншими нормативними правовими актами суб'єктів Російської Федерації;
- актами органів місцевого самоврядування та локальними нормативними актами, що містять норми трудового права.
Чинне трудове законодавство під терміном "оплата праці" розуміється не просто розмір заробітної плати, встановлений працівникові, а всю систему відносин, пов'язаних із забезпеченням встановлення і здійснення роботодавцем виплат працівникам за їх працю відповідно до законів, іншими нормативними правовими актами, колективними договорами, угодами, локальними нормативними актами та трудовими договорами (ст.129 ТК РФ).
У російському бухгалтерському обліку праці та її оплати доводиться використовувати у своїй роботі масу нормативних документів: Трудовий кодекс РФ, Цивільний кодекс РФ, Податковий кодекс РФ, ФЗ N 166 "Про бюджет фонду соціального страхування РФ на 2004 рік ", Федеральний закон від 15 грудня 2001 "Про обов'язкове пенсійне страхування в Російській Федерації", Постанова Уряду РФ від 11 квітня 2003 р. № 213 В«Про особливості порядку обчислення середньої заробітної плати В», і величезна кількість інших документів, один тільки перелік яких міг би поміститися в окремій брошурі.
Всі ці нормативні документи залежно від змісту і характеру розподіляються по двом основним частинам трудового права - Загальної та Особливої вЂ‹вЂ‹[1].
Загальна частина трудового права охоплює норми інститутів, що мають загальне значення, оскільки вони проявляються в регулюванні всіх або переважної більшості елементів трудових та інших безпосередньо пов'язаних з ними суспільних відносин.
У Загальну частину трудового права входять норми, що відносяться до правового регулювання всіх працівників у цілом...
