Зміст
Введення
Глава 1. Теоретичні основи розробки технології навчання персоналу
1.1 Роль навчання персоналу в сучасній організації
1.2 Основні етапи технології навчання персоналу
1.3 Особливості навчання основних робочих хлібобулочного виробництва (пекарів, Тістовод і формувальників)
Глава 2. Дослідження технології навчання на ват В«сибірський хліб"
2.1 Загальна характеристика ВАТ В«Сибірський хлібВ»
2.2 Методика аналізу технології навчання персоналу на ВАТ В«Сибірський хлібВ»
2.3 Аналіз технології навчання робітників хлібобулочного виробництва на ВАТ В«Сибірський хлібВ»
Глава 3. Розробка технології навчання робітників
3.1 Основні рекомендації щодо вдосконалення процесу навчання робітників
3.2 Загальна характеристика пропонованої технології навчання робітників
Висновок
Список літератури
Програми
Введення
Навчання персоналу для більшості російських організацій в даний час набуває особливого значення. Це пов'язано з тим, що робота в умовах ринку пред'являє високі вимоги до рівня кваліфікації персоналу, знань і навичок працівників: знання, навички установки, які допомагали персоналу успішно працювати ще вчора, сьогодні втрачають свою дієвість. Дуже швидко змінюються як зовнішні умови, так і внутрішні умови функціонування організації. Крім того, відбувається моральне старіння знань (приблизно 10-15% знань в рік застарівають), тому необхідна постійна амортизація знань. p align="justify"> Все це обумовлює необхідність безперервного розвитку та навчання персоналу. Навчання, як правило, покращує навички працівників і допомагає створенню у них мотивації. Це, у свою чергу, веде до більш високої продуктивності праці і збільшення прибутковості. p align="justify"> Все більше організацій проводить широкомасштабне навчання персоналу різних рівнів, розуміючи, що саме навчений, висококваліфікований персонал і буде вирішальним фактором розвитку будь-якого підприємства. p align="justify"> Основними джерелами інформації в роботі є теоретичні джерела: підручники та монографії з нашої теми різних авторів, таких як Т.Ю. Базаров, В.Р. Веснін, Б.М. Генкін, А.П. Єгоршин, А.Л. Кибанов, М.І. Магура, Ю.Г. Одегов та інші. p align="justify"> Мета роботи - розглянути теоретичні основи технології навчання персоналу та розробити практичні рекомендації щодо вдосконалення процесу навчання робітників ВАТ В«Сибірський хліб".
Для досягнення поставленої мети в даній роботі вирішуються такі завдання:
. Вивчення теоретичних напрацювань з питань навчання персоналу. p align="justify">. Загальний аналіз діяльності ВАТ В«Сибірський хліб". p align="justify">. Розробка методичних основ, спрямованих на оцінку процесу навчання робітників у ВАТ В«Сибірський хліб". p align="justify">. Характеристика загаль...
