Новосибірський державний аграрний університет
Інститут ветеринарної медицини
Кафедра ВСЕ і патологічної фізіології
РЕФЕРАТ
Тема: Зміни, що виникають в організмі при хронічній недостатності вітамінів групи В
Виконав: студент 631 групи
Хромов П.А.
Перевірив: Стацевич Л.М.
Новосибірськ 2005
Авітаміноз. Загальні відомості
Під вітамінною недостатністю розуміють патологію або групу патологічних станів, пов'язаних з дефіцитом в організмі одного або декількох вітамінів. До вітамінної недостатності відносять: субнормальную забезпеченість вітамінами, гіпо-і авітамінозних стану. p align="justify"> Субнормальний забезпеченість вітамінами являє собою доклінічну стадію нестачі вітамінів і характеризується тільки біохімічними порушеннями. У цю стадію корекція недостатності ще можлива за рахунок продуктів харчування, а не тільки фармацевтичних препаратів. p align="justify"> Гіповітамінозом вважають зниження вмісту вітамінів в організмі в порівнянні з його нормальними потребами. Клінічно гіповітаміноз проявляється окремими неявно вираженими проявами, характерними і для цього виду авітамінозу. Неспецифічними проявами гіповітамінозу можуть бути загальні для різних видів гіповітамінозів або полігіповітамінозу симптоми: зниження апетиту, працездатності, швидка стомлюваність і ін
Авітаміноз - повне виснаження вітамінних ресурсів організму, що виявляється на тлі специфічних клінічних симптомів, характерних для конкретного вітаміну або їх групи. Авітамінози з'являються, як правило, на тлі тривалого голодування. p align="justify"> Найчастіше доводиться зустрічатися з гіповітамінозних станами. Причини, що призводять до розвитку гіповітамінозів, різноманітні, але в основному їх можна розділити на 4 групи:
В· аліментарна недостатність вітамінів;
В· пригнічення нормальної кишкової мікрофлори, яка продукує низку вітамінів;
В· порушення засвоюваності (асиміляції) вітамінів;
В· підвищена потреба організму у вітамінах.
У свою чергу, причини аліментарної недостатності при гіповітамінозах полягають:
В· в низькому вмісті вітамінів;
В· в добовому раціоні;
В· в руйнуванні вітамінів при тривалому неправильному зберіганні або неправильній обробці кормів (так, втр...