МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Федеральне державне бюджетне освітня
установи ВИЩОЇ ОСВІТИ
В«МОСКОВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВВ»
Кафедра В«Біотехнологія
Реферат
Тема: Радіонукліди
Виконав: студент
групи 08-ТПМ-12
Перевірив препод.:
Войно Л.І.
Москва 2012р.
Загальні відомості
Радіонукліди, нукліди <# "justify"> Продукти, які сприяють виведенню з організму радіонуклідів
Продукти містять кальцій.
Кальцій сприяє виведенню стронцію з організму.
Шкаралупа курячих яєць. Угорський лікар Кромпхер з групою медиків і біологів в результаті 10 - річних досліджень встановив, що яєчна шкаралупа - прекрасне виводить засіб радіонуклідів, перешкоджає накопиченню в кістковому мозку ядер стронцію-90. Застосовувані медициною препарати - хлористий кальцій, гіпс, крейда - погано засвоюються організмом. Яєчна ж шкаралупа - ідеальне джерело кальцію, який легко засвоюється організмом. Шкаралупу вживають від 2 до 6 р. в день. Яйця попередньо миються теплою водою з милом, добре ополіскуються. У більшості випадків шкаралупа не потребує спеціальної стерилізації. Для маленьких дітей необхідно на 5 хвилин поміщати її в киплячу воду. Шкаралупа від яєць, зварених круто, трохи менш активна, але зате повністю готова до використання, пройшовши стерилізацію в процесі варіння. Розтирати в порошок краще в ступці: помічено, що при використанні кавомолки препарат виходить менш активний. Прийом з ранкової їжею - сиром або кашею. Крім того в шкаралупі містяться 27 мікро елементів, вона перешкоджає таких захворювань як викривлення хребта, крихкість кісток, схильність до застуд. Введення в їжу подрібненої шкаралупи курячих яєць показало її високу терапевтичну активність і відсутність будь-яких побічних дій. Цього не можна сказати про шкаралупу качиних яєць, вони для подібного застосування не придатні. p align="justify"> У той же час на територіях, сильно забруднених радіоактивними речовинами, в шкаралупі може накопичуватися стронцій. А при варінні яєць навіть переходити в білок. p align="justify"> Перепелині яйця. Російські та білоруські фахівці виявили, що перепелині яйця - ефективний засіб при лікуванні малих доз радіоактивного опромінення. У дітей із зони Чорнобильської аварії, відчували на собі "перепелине" лікування (в Вітебськом санаторії "Луки") припинилися запаморочення, що не стало болю в серці, покращився апетит, зникли нездужання, втома, підвищився вміст гемоглобіну в крові. Причому одужання йшло швидше, ніж у тих, кого лікували таблетками і уколами. p align...