Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Розробка заходів щодо підвищення ефективності діяльності підприємства готельної індустрії &Ясон&

Реферат Розробка заходів щодо підвищення ефективності діяльності підприємства готельної індустрії &Ясон&





омічного ефекту, від:

- організації туризму в масштабах держави;

- туристського обслуговування населення регіону;

- виробничо-обслуговуючого процесу туристської фірми.

Економічна ефективність туризму є складовим елементом загальної ефективності суспільної праці і виражається певними критеріями і показниками.

Під критерієм слід розуміти основну вимогу до оцінки правильності рішення поставленої задачі. Необхідність критерію виникає тому, що слід чітко визначити, з яких позицій слід підходити до розрахунку ефективності виробничо-обслуговуючого процесу туризму.

Суспільне виробництво функціонує в інтересах всього суспільства, тому його ефективність слід оцінювати виходячи зі ступеня досягнення цілей суспільства.

У відповідності з теорією оптимального функціонування економіки ефективність на окремій ділянці повинна оцінюватися з позицій загального ефекту, тобто приватні критерії ефективності повинні відповідати глобальному критерію, витікати з нього. Загальний критерій ефективності суспільного виробництва полягає в досягненні в інтересах суспільства найбільших результатів при найменших витратах засобів і робочої сили.

Проблеми ефективності туризму доцільно розглядати за допомогою системного підходу. Системний підхід припускає встановлення різних критеріїв і показників для різних рівнів управління і певну ієрархію цілей і відповідно ним критеріїв ефективності [31, с.90].

Організаційна структура управління туризмом складається з низки ланок:

- системи як диверсифікованого міжгалузевого комплексу соціально-побутової інфраструктури;

- галузі як самостійного господарського ланки в масштабах регіону;

- туристського господарюючого суб'єкта (туристської фірми).

Тому проблему визначення народногосподарського критерію ефективності туризму слід розглядати у трьох аспектах: на рівні суспільства (народного господарства в цілому), галузі, окремої туристської фірми [23, с.238].

Щоб сформулювати весь комплекс системи критеріїв ефективності туризму, необхідно показати, як загальна мета діяльності системи на рівні суспільства розпадається на приватні цілі діяльності окремих підсистем. Для цього використовуємо метод, який називається «дерево цілей», де кожній мети відповідає певний критерій, що виражає ту міру, за допомогою якої можна судити про успішність досягнення цілей. Дерево цілей - це структурована, побудована за ієрархічним принципом (розподілена по рівнях, ранжируваних) сукупність цілей економічної системи, програми, плану, в якій виділені генеральна мета («вершина дерева»); підпорядковані їй підцілі першого, другого і подальшого рівнів ("гілки дерева"). Назва «дерево цілей» пов'язано з тим, що схематично представлена ??сукупність розподілених за рівнями цілей нагадує по виду перевернуте дерево.

Концепція «дерева цілей» вперше була запропонована Ч. Черчменом і Р. Акофф в 1957 році. Вона дозволяє людині привести в порядок власні плани, побачити свої цілі в групі. Незалежно від того, чи є вони особистими або професійними. У тому числі, дерево цілей дозволяє виявити, які можливі комбінації забезпечать найкращу віддачу. Термін «дерево» припускає використання ієрархічної структури (від старшої до молодшої), отриманої шляхом поділу загальної мети на підцілі. Метод дерева цілей (рис.1) орієнтований на отримання відносно стійкої структури цілей, проблем, напрямів. Для досягнення цього при побудові початкового варіанта структури слід враховувати закономірності цілеутворення і використовувати принципи формування ієрархічних структур. Дерево цілей будується поетапно, зверху вниз, шляхом послідовного переходу від більш високого рівня до більш низького, суміжного рівня. В основі дерева цілей лежить узгодження цілей між собою. Конкретизація цілей зверху вниз повинна зростати: чим вище рівень, тим якісніше формулюється мета. Цей метод широко застосовується для прогнозування можливих напрямків розвитку науки, техніки, технологій, а також для складання особистих цілей, професійних, цілей будь-якої компанії. Так зване дерево цілей тісно пов'язує між собою перспективні цілі та конкретні завдання на кожному рівні ієрархії. При цьому мета вищого порядку відповідає вершині дерева, а нижче в кілька ярусів розташовуються локальні цілі (завдання), за допомогою яких забезпечується досягнення цілей верхнього рівня. Дерево цілей може бути складено і для будь-якої мети: глобальної, місячної, річної. Складене дерево цілей має систему рішень на папері, тобто план по досягненню основної мети. Розглянемо метод «Дерево цілей» на малюнку 1.


Рис. 1. Метод «Дерево цілей»

Розглянемо один пр...


Назад | сторінка 10 з 39 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Фактори ціноутворення. Форми оплати праці. Організаційні структури управл ...
  • Реферат на тему: Побудова та аналіз взаємодії дерева цілей і дерева систем організації
  • Реферат на тему: Інтернет-сайт як ефективний інструмент досягнення стратегічних цілей компан ...
  • Реферат на тему: Вироблення цілей і стратегії розвитку фірми
  • Реферат на тему: Проблеми співвідношення цілей і засобів у правоохоронній діяльності