я потенційних споживачів магазину.
Принципи сегментації
Сегментація ринку громадського харчування по споживачах
1.Пол
Чоловічий жіночий
2. Вік
18-30 30-45 понад 46
3. Середньодушовий дохід
До 5 тис. 5-7 тис. 7-10 тис.свише 10 тис.
4. Соціальний статус
Робочий службовець студент домогосподарка особистий бізнес
5. Особисті якості
Індивідуальність імпульсивність амбітність стадний інстинкт
6. Вимоги до якості товару, що купується
Високі середні низькі
7. Вимоги до якості обслуговування
Високі середні низькі
8. Причина відвідування підприємств роздрібної торгівлі
матеріальне задоволення потреб покупця.
В
На підставі отриманих даних, занесених в таблицю 1 можна зробити висновок про сегменті споживачів, на який магазину необхідно зробити упор: це, як правило, чоловіки і жінки у віці 30-45 років, службовці, які мають дохід 7-10 тисяч рублів на місяць.
Більшість опитуваних охарактеризувало себе як людей імпульсивних, а при достатній мотивації (реклама, переконання, особиста бесіда) такі люди готові витратити на покупку більше, ніж планували заздалегідь. Потенційні споживачі магазину висувають високі вимоги до якості товару, що купується, вимоги до рівня сервісу середні (можливо це пов'язано з тим, що дана категорія відвідувачів не звикла відвідувати заклади В«високогоВ» рівня сервісу, і не розпещена їм).
1.3.Товари, послуги підприємства, структура технологічного
процесу
Основними видами діяльності ТОВ В«ІжтрейдінгВ» є:
• оптова торгівля харчовими харчування (у тому числі тютюновими
виробами, алкогольною продукцією);
• роздрібна торгівля,
• транспортні послуги, міжнародні та міжміські перевезення, транспортно-експедиційна діяльність;
• надано ие послуг місцевого телефонного зв'язку, послуг
телематичних служб.
На здійснення всіх видів діяльності Компанія має відповідні ліцензії, акредитації, сертифікати.
Магазин № 2 ТОВ В«ІжтрейдінгВ» - Полносервісное підприємство, з цілодобовим режимом роботи, пропонує своїм відвідувачам широкий вибір товарів, обслуговує найширший контингент споживачів
Магазин по Пушкінській, 157 з форматом самообслуговування здійснює продаж продуктів харчування ...