ого склалося високу думку. Більш того, задоволений споживач сприяє залученню нових клієнтів: родичів, друзів. p> Стратегія виробника, спрямована на формування стабільного ринку для своїх товарів, грунтується на знанні потреб своїх клієнтів і прагненні максимально і найбільш якісно їх задовольнити. Закордонний досвід показує, що поведінка фірми, спрямоване на збереження існуючих клієнтів, різко підвищує її прибутковість, а відповідно і рентабельність. Поведінка фірми на ринку в якості продавця визначається рівнем її конкурентоспроможності. Відомо, що чим більше фірма конкурентоспроможна, тим більше вона рентабельна. Фірма не може розраховувати на успіх, задовольняючи тільки стандартні запити споживачів, за умови, що конкуренти можуть робити те ж саме не гірше. Вона повинна отримати конкурентну перевагу , тобто наділити свій товар властивістю, яке робить його більш привабливим для споживачів, ніж схожий товар конкурента. Конкурентна перевага на ринку досягається двома основними способами: зниженням цін або диференціацією виробництва . Зростання вимог до якості послуги, диференціація попиту ставлять перед підприємствами складну проблему - знайти оптимальне співвідношення між низькою ціною і різноманітністю пропонованих послуг. В одному випадку успіху можна досягти шляхом зниження витрат, а відповідно і цін. Виробництво та реалізація товару повинні обходиться підприємству дешевше, ніж його конкурентам. У іншому випадку підприємство може запропонувати послуги, здатні краще задовольнити запити споживачів, але вимагають більш високих витрат. <В
2.2.1. Зниження витрат як шлях підвищення рентабельності підприємства туризму.
Ставка на мінімізацію витрат робиться в галузях, де виробляється в основному стандартизована Продукція та можливості диференціації обмежені. Зазвичай в таких галузях попит за ціною еластичний і споживачі можуть легко переключитися на інші товари. Можливий такий спосіб підвищення рентабельності і в туризмі. p> Скорочення витрат досягається, як правило, за рахунок випуску товарів масового попиту, стандартної продукції і добре організованою распределительно - збутової системи. Знизити витрати можна також, використовуючи сприятливі відносини з постачальниками. Виробники прагнуть забезпечити більш високу рентабельність, знижуючи витрати, і привласнити максимальний прибуток, збільшуючи масштаб випуску продукції. Усього цього можна досягти, залучаючи нових споживачів і впливаючи на старих клієнтів таким чином, щоб вони купували більше вже вироблених товарів. Можна збільшити обсяг продажів за рахунок особливих товарів (Наприклад, організація турів для молодят). Як правило, подібні продажу здійснюються за підвищеними цінами.
В даний час у підприємств спостерігається прагнення збільшити обсяг продажів не взагалі, а орієнтуючись на спеціальні ринкові сегменти, або - на універсалізацію традиційних послуг.
Однак стратегія, спрямована переважно на мінімізацію ...