1.7. br/>В
Малюнок 1.6 - Основні ризики забезпечення продовольчої безпеки
В
Малюнок 1.7-Основні загрози продовольчої безпеки
Саме поняття "продовольча безпека" має на увазі (для всіх рівнів, за винятком найвищого - світової продовольчої безпеки) наявність як внутрішніх, так і зовнішніх загроз її забезпечення, складових два найважливіших аспекти проблеми. Загроза продовольчої безпеки виникає в тому випадку, коли створюються такі політичні, економічні, зовнішньополітичні та інші умови, які в результаті порушення продовольчого постачання створюють небезпеку для життя чи здоров'я населення даного регіону або країни в цілому. Серед основних зовнішніх загроз продовольчої безпеки м огут бути названі:
несприятлива зміна кон'юнктури на світових ринках продовольства;
зміна курсів національної та інших валют (умов обміну);
погіршення якості імпортованого продовольства, що робить неможливим його використання для задоволення потреб внутрішнього ринку;
використання продовольства в якості важеля зовнішньополітичного тиску на країни-імпортери.
До основним внутрішнім загрозам продовольчої безпеки можуть бути віднесені:
зниження обсягів вітчизняного виробництва продовольства, звуження асортименту;
зростання внутрішніх цін на продовольство, зниження реальних доходів населення;
обмеження фізичної доступності продовольства;
погіршення виробничого потенціалу агропромислового комплексу;
зниження якості вітчизняних продуктів харчування;
порушення продовольчого постачання населення на окремих територіях.
В даний час у світі існують два основних теоретичних підходи до забезпечення продовольчої безпеки, до одного з яких так чи інакше схиляється будь-яка держава: орієнтація на самозабезпечення і вільна міжнародна торгівля. Незважаючи на досить сильні доводи, висунуті прихильниками даних двох підходів до забезпечення продовольчої безпеки, розумним представляється неприйняття крайніх точок зору на проблему. Проте політична складова вибору підходу до забезпечення продовольчої безпеки дуже значна. Національні інтереси країн, що претендують на ключові ролі в світовій політиці, з метою збереження суверенітету можуть диктувати необхідність забезпечення продовольчої незалежності будь-яку ціну. Таким чином, ступінь прояву внутрішніх і зовнішніх загроз (як реальна, так і суб'єктивно сприйнята) стає визначальним чинником у формуванні підходів до забезпечення продовольчої безпеки. br/>
1.2 Методичні підходи до аналізу продовольчої безпеки
Оцінка стану продовольчої безпеки визначає необхідність розробки системи об'єктивних критеріїв і мет...
