Продуктово-ринкова матриця Ансоффа
ТоварСтарыйНовыйРынокСтарыйПроникновение на ринокРазвітіе товараНовийРазвітіе ринкаДіверсіфікація
Залежно від новизни ринку і товару розрізняють вектори (стратегії) розширення активності підприємства (рис.2).
В
Рис.2. Вектори розширення ділової активності підприємства
На основі аналізу ринку, проведеного раніше, для кав'ярні найбільше підходять стратегії:
) Стратегія глибокого впровадження на ринок. У цьому випадку традиційно освоєний асортимент товарів (кава, хлібобулочні та кондитерські вироби, салати) продовжує реалізовуватися в межах існуючого ринку. Збільшення ринкової частки можливо за рахунок скорочення витрат, відповідної зміни цінової політики, активізації реклами, стимулювання збуту і інших способів. p align="justify">) Стратегія розробки нового товару. Передбачає розширення діяльності підприємства за рахунок інноваційної товарної політики, в даному випадку - пошук нових рецептів кави. br/>
3.1.2 Конкурентна стратегія маркетингу
Конкурентна стратегія є більш вузькою за масштабом, ніж базова. Вона спрямована на досягнення/використання конкурентної переваги. Обгрунтування і вибір конкурентної стратегії проводиться на основі моделі М. Портера: конкурентні стратегії показані на рис.3, де горизонтальна вісь відображає типи конкурентних переваг підприємства, а вертикальна вісь - цільовий ринок (ступінь охоплення ринку). br/>
Весь ринокСтратегія В«лідерства по витратах на всьому ринкуВ» Стратегія В«широкої диференціаціїВ» Розширений сегментСтратегія В«оптимальних витрат і оптимальної диференціаціїВ» Один сегментСтратегія В«низьких витрат, сфокусованих на сегментіВ» Стратегія В«диференціації, сфокусованої на сегментіВ» Низькі іздержкіСочетаніе низьких витрат з дифференциациейДифференциация Рис.3. Матриця конкурентних стратегій
Вибираємо стратегію низьких витрат, сфокусовану на сегменті. Вона орієнтована на вузький сегмент покупців, де підприємство випереджає своїх конкурентів за рахунок більш низьких витрат і ціни. Ця стратегія узгоджується з базовою маркетинговою стратегією глибокого впровадження на ринок. br/>
3.1.3 Комунікативна стратегія маркетингу
Комунікативна стратегія спрямована на вирішення двох взаємопов'язаних завдань: інформування потенційних покупців про послугу, а також переконання їх у необхідності користування послугою кав'ярні. Для цього будуть використані такі інструменти: реклама і стимулювання збуту. p align="justify"> Цілями комунікації для кав'ярні обрано такі: інформування споживачів про послугу і її властивості, формування у покупця певного образу послуги а також стимулювання збуту.
Ідеальні маркетингові комунікації повинні ...
