впливати як на логіку одержувача інформації, так і на его емоції. p align="justify"> По відношенню до всіх цільових сегментах буде використовуватися сенсорна комунікативна стратегія. Так як основною конкурентною перевагою кав'ярні є величезний вибір кави, а також можливість отримати безкоштовний доступ до Wi-Fi, то за допомогою сенсорної стратегії планується формувати у покупців емоційний образ спокою і самоти під час або після довгого робочого дня. p align="justify"> У табл. 13 представлені засоби і канали розподілу реклами, засоби стимулювання збуту, намічаються конкретні заходи з реалізації стратегії, плановані періоди їх проведення та орієнтовні витрати. br/>
Таблиця 13
План комунікаційних заходів на 2012 рік
МеропріятіяПланіруемий періодОжідаемий результат1 кв.2 кв.3 кв.4 кв.1. Реклама1.1 В інтернеті (на сайті В«Псковська стрічка новинВ», замовлення статей 3 на місяць) 72009600Увеліченіе обсягу продажів, залучення нових кліентов1.2 На радіо Європа + (5 аудіороликів на добу) 200001.5 Банер в центрі города12000Продолженіе таблиці 132. Стимулювання сбитаПрівлеченіе додаткових кліентов2.1. Акція В«Кава дняВ» (Витрати на 1 плакат на тиждень) 4004004002.2 Акція В«Розкажи другу і отримай знижкуВ» (Витрати на друк купонів) 400Ітого27200128001000040050400
На думку експертів, дані заходи дозволять збільшити обсяг продажів на 30%.
3.2 Канал розподілу. Асортиментні позиції
Каналомрозподілу для реалізації послуг кав'ярні є канал нульового рівня, за допомогою власної роздрібної мережі.
Роздрібна торгівля - продаж <# "justify"> Усі учасники каналу діють в рамках договірних відносин (договір купівлі-продажу представляється у вигляді чека). p align="justify"> У кав'ярні В«Кава ТерраВ» будуть представлені дві асортиментні позиції:
) Надання послуг з громадського харчування, в які входять наступні позиції:
В· Більше 20 видів кави за рецептами різних країн та іншим оригінальними рецептами;
В· Кондитерські та хлібобулочні вироби;
В· Різні види салатів і гарячих бутербродів.
) Отримання безкоштовного доступу до Wi-Fi інтернету при замовленні кави.
3.3 План реалізації послуг
План реалізації послуг складається з урахуванням кількості відвідувачів, середнього чека кожного відвідувача, а також з урахуванням сезонності та середньорічного темпу приросту цін.
Також необхідно врахувати сезонність: у червні заповнюваність кафе падає на 30%, в липні-серпні - на 40%, так як, по-перше, літні місяці - це пора відпусток, а по-друге, в кав'ярні немає літн...
