Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Види і призначення столових приладів

Реферат Види і призначення столових приладів





бо скрипки) доповнювалося рельєфними зображеннями алегоричних фігур, складними емблемами, орнаментами з квіткових і фруктових пірамід. p align="justify"> Особливої вЂ‹вЂ‹згадки заслуговують ложки для супу, які користувалися тоді винятковою популярністю. Вони мали на кінці щитки, за допомогою яких відсували бороду від губ під час піднесення їжі до рота. p align="justify"> Епоха бароко змінюється рококо, разом з якою на столи вельмож приходять тендітні, витончено зігнуті чайні ложки, і мініатюрні ложечки для цукру, прикрашені перламутром, і повітряні ложечки для вершків. Особливої вЂ‹вЂ‹згадки заслуговують ложки для супу, які користувалися тоді винятковою популярністю. Вони мали на кінці щитки, за допомогою яких відсували бороду від губ під час піднесення їжі до рота. p align="justify"> До цього ж часу відноситься поява перших сувенірних ложок. Під Фрісландії (область, що охоплює частину Голландії та Північній Німеччині) вперше відливають ложки, на яких зображені найбільш мальовничі місцеві визначні пам'ятки і значні події. В Амстердамі збереглася ложка, автор якої увічнив надзвичайно сувору зиму 1675. p align="justify"> Активне освоєння нових морських шляхів і земель в XVII і XVIII століттях приносить свої плоди - чай, кава і какао стають улюбленими напоями європейців. Завоювавши популярність, вони вимагають спеціальних аксесуарів. Виникла культура кава-й чаювання привела на світ кавові і чайні ложки, подібні за формою звичайним столовим, але вполовину коротше. Розмішуючи цукор, їх тримали двома пальцями. Поступово виникають нові чайні звичаї. Так, наприклад, в Англії і США зупинити гостинного господаря, постійно підливав чай, можна було тільки поклавши поперек чашки чайну ложку. p align="justify"> Поступово виникають нові чайні звичаї. Так, наприклад, в Англії і США зупинити гостинного господаря, постійно підливав чай, можна було тільки поклавши поперек чашки чайну ложку. p align="justify"> На початку XIX століття на зміну рококо приходять строгі античні форми ампіру. Домінуючі простота і ясність виганяють з ложок завитки і привносять мужні емблеми начебто схрещених шпаг, прапорів. На ручках поселяються казкові грифони і леви. З 1860 правилами хорошого тону тримати ложку трьома пальцями. Для зручності в цей час майстри починають виготовляти ложки з більш широкими, плоскими ручками. p align="justify"> У середині XIX століття туризм набирає обертів, і сувенірне проізвосдтво розвивається лихими темпами - магазини заполоняють сувенірні столові прилади. У Європі та Північній Америці ці вироби покривають гравюрами із зображенням різних пам'яток, видами міст, гербами держав і портретами знаменитих людей. p align="justify"> мельхіорових прорив

Столові ложки з металу у звичному нам вигляді з'явилися в Європі приблизно до 1760 році. І з цього часу вони безперервно еволюціонували. Спочатку прилади робили з олова, золота, срібла. Цьому металевому різноманітності поклав край німецький лікар Е. Гейтн...


Назад | сторінка 10 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Мутації і нові гени. Чи можна стверджувати, що вони служать матеріалом Мак ...
  • Реферат на тему: Види чаю. Чайні традиції
  • Реферат на тему: Чай і чайні напої
  • Реферат на тему: Мережеві анекдотчікі: хто вони?
  • Реферат на тему: Опісові композіційно-мовленнєві форми в творах Т. Прохаська &З цього можна ...