рофесійна культура - Це не рамки в Які собі ставити працівник починаючі роботу на підпріємстві гостінності, а можлівість коригування своих якости в кращу сторону. p align="justify"> Пріймаючі до уваги, что персонал відділу повинною мати дуже гарно знання номерного фонду и всех помешкання ГОТЕЛЮ, а такоже періоді високого, середнього и НИЗЬКИХ завантаження.
Висновок
обслуговування стимулювання корпоративний фірмовий
Імідж готель - це цілісна картина того, что готель пред'являє клієнту. Імідж ГОТЕЛЮ візначається багатьма факторами, включаючі и ті, як віглядає, одягається и розмовляє, як веде себе ее керівник. Перше Враження про людину або організації найбільш точно. Дотрімуючісь Виключно цього постулату, далекоглядні керівнікі багатая уваги пріділяють НЕ Тільки своєму зовнішньому вигляд, альо и вигляд співробітніків, інтер'єру офісу, аж до шрифту табличок на дверях кабінетів. Если вахтер нахамив клієнтові ще біля входу, а адміністратор грубо вказано на стілець, що не встігнувші прівітатіся, - ВСІ у В«порядкуВ»! У свідомості клієнта Вже сформованому образ цієї організації, Який буде коштуваті для неї тепер набагато дорожча, чем навчитись ввічліво зустрічаті КЛІЄНТІВ. Слід Зазначити, что секрет успіху далеко не в кількості з'явилися рекламні матеріалів у газетах, на радіо и телебаченні. Ключ до успіху - у правільності Концепції розвітку суспільніх зв'язків. Який бі непередбачуваною НЕ булу Реакція громадськості в Период Формування вигляд, вся система обов'язково винна підпорядковуватіся єдіній Концепції, тоб логіці. Робота Зі создания іміджу ведеться цілеспрямовано для кожної групи и різнімі засобой. Ця робота здійснюється в значній мірі засобой маркетингових КОМУНІКАЦІЙ: PR, реклама, Особисті продажі, стимулювання продажів. Для великих організацій за ПІДТРИМКИ іміджу особливо ВАЖЛИВО робота Зі ЗМІ, спонсорство, партнерство з держструктурамі и Громадському організаціямі. Багатая российских готелі зводять проблему свого позитивного іміджу до зовнішніх атрібутів ведення операцій, до создания фірмового стилю. p align="justify"> Це спрощений, В«косметичнеВ» решение, бо смороду нерідко потребуються реорганізації всієї системи управління. Процес управління корпоративності іміджем ПОЧИНАЄТЬСЯ Задовго до розробки візуальніх атрібутів організації (лого, фірмовіх бланків, інтер'єру, зовнішнього виглядах и манер співробітніків). Перш чем вносіті корективи в імідж, звітність, ясно и чітко представляті тієї новий образ, Який нужно создать. Який пріорітетній вигляд готелі - дружелюбна вона чи сувора, консервативна чи модна, дорога чг дешева? Обраний способ винен Повністю відповідаті тій меті, якій керівник хоче досягті. Ще одна особлівість іміджу, якові звітність, враховуваті, Полягає в тому, что ВІН может буті різнім для різніх груп людей. Для шірокої громадськості ВАЖЛИВО репутація ГОТЕЛЮ, для партнерів - ее конкурентоспроможність....
