тучною сушки, соковиті корми, зерно, насіння і продукти їх переробки, побічні продукти промисловості і харчові відходи, корми тваринного і мікробного походження, комбікорми, БВД, ЗЦМ, небілкові азотисті сполуки, мінеральні та вітамінні добавки.
В групу зелених кормів входять трави природних і штучних луків і пасовищ, сіяні злакові та бобові культури, бадилля корнеклубнеплодов і баштанних , гідропонний корм. Відмітна особливість зелених кормів - висока вологість (70-83%). Суха речовина їх відрізняється високим вмістом протеїну, мінеральних речовин і вітамінів. Поживна цінність зелених кормів залежить від ботанічного складу трав, умов і місця їх зростання, агротехніки вирощування і фази вегетації.
К грубих кормів відносяться сіно природних і сіяних трав, сінна мука, трав'яна мука, різання зі штучно висушених трав, всі види соломи, полова (полова) , лушпиння, гілковий корм, хвойне борошно. Основним показником, що характеризує цю групу кормів, є високий вміст клітковини (більш 19%). Поживність різних видів кормів цієї групи залежить як від вмісту в них клітковини, так і від ботанічного складу рослин, фази скошування трав, технології приготування корму.
Соковиті корми - силос, коренеплоди, бульбоплоди, соковиті плоди баштанних і листових культур, овочі - відрізняються високим вмістом води (більше 40%), (за вмістом вологи сінаж теж відноситься до соковитих кормів, хоча по бухгалтерської звітності його відносять до грубих кормів) є гарними джерелами легкозасвоюваних вуглеводів (крім силосу), володіють молокогонним властивостями, надають позитивний вплив на процеси травлення, підвищують ефективність використання поживних речовин раціону.
Зерно, насіння і продукти їх переробки є, головним чином, джерелами енергії і протеїну. В 1 кг цих кормів міститься 7,8-13,0 МДж ОЕ і від 80 до 400 г перетравного протеїну. За змістом основних поживних речовин зернові корми ділять на багаті вуглеводами (зерна та насіння злакових), багаті протеїном (зерна та насіння бобових) і багаті жиром (насіння олійних рослин). До цієї групи кормів відносяться продукти переробки зерна і насіння, борошномельні відходи, зернові відходи, дерть, зародки. Основними углеводистой зернофуражними культурами є: ячмінь, кукурудза, овес, пшениця, жито, просо, сорго. Зерно бобових - горох, соя, вика, сочевиця, люпин - відрізняється високим вмістом біологічно повноцінного протеїну. У порівнянні із злаковими, в зерні бобових в 2-3 рази більше сирого протеїну і в 3-5 разів лізину - основний лімітуючої амінокислоти при годуванні свиней та птиці.
Побічні продукти промисловості (харчової, бродильної, цукрової, крохмальної, маслоекстракційний, спиртовий). У цю групу включені кормові засоби, одержувані як побічні продукти від переробки сировини промисловістю. Поживна цінність 1 кг цих кормів коливається в значних межах - від 1,13 (харчові відходи, свіжий жом, мезга) до 12,9 МДж (макухи та шроти) і від 8-10 г (жом, мезга та ін.) До 350-400 г (макухи, шроти) перетравного протеїну.
Корми тваринного і мікробного походження. Для цієї групи кормів характерний високий вміст повноцінного протеїну (в 1 кг сухої речовини від 280 до 800 г перетравного протеїну). Найбільше значення в годівлі тварин мають молоко і молочні продукти, відходи від переробки тварин і риби (м'ясна, м'ясо-кісткове і рибне борошно). З кормів мікробного синтезу найбільш цінні дріжджі ферментні, вітамінні препарати та ін.
Комбікорми, БВД, премікси, ЗНМ являють собою суміші заводського виготовлення, що складаються з багатьох компонентів, спеціально підібраних з метою збалансування кормового раціону за відсутньою елементам живлення і енергії, а також для часткової або повної заміни цільного молока при вирощуванні молодняку.
Небілкові азотисті сполуки (карбамід, амонійні солі, синтетичні амінокислоти), мінеральні та вітамінні препарати (мікроелементи, макроелементи, вітаміни ,) використовують як добавок до раціонів для балансування їх по відсутньою елементам харчування або часткової заміни кормового протеїну. В якості кормових засобів або добавок широко використовується так само і природна сировина або продукти, приготування з них (кухонна сіль, крейда, цеоліти та ін.) Відповідно до класифікації до грубих кормів відносяться кормові засоби, що містять більше 19% сирої клітковини і менше 40% вологи (сіно, солома, штучно висушені трав'янисті корми, полова, гілковий корм, кошики соняшнику). Сіно є одним з основних кормів для великої рогатої худоби, овець і коней в зимово-стійловий період. Основні умови отримання високоякісного сіна - своєчасне скошування, швидке провяліваніе і досушування методом активного вентилюван...
