ання процентних ставок;
- Несприятлива демографічна ситуація;
Проаналізувавши реалізовані проекти на готельної ринку, було виявлено, що на стадії розробки документації знаходяться 81 проектів з будівництва нових готелів і готелів
Таким чином, загроза появи новий конкурентів дуже актуальна для ТО «³кторіяВ».
Загроза, що стосується демографічної ситуації в Російській Федерації. Так як в 90-ті роки в Росії був різкий спад народжуваності, то в найближчому майбутньому передбачається зменшення кількості студентів у вищих навчальних закладах країни. Це в кінцевому підсумку призведе до того, що значно знизиться кількість молодих фахівців, з числа яких відбирається найбільша частина співробітників готелю «³кторіяВ». p align="justify"> Коливання валютних курсів і зростання процентних ставок ведуть до нестійкості цін на надані готелями послуги. Особливо ці коливання впливають на іноземних туристів - якщо курс рубля знижується, стає дешевше користуватися послугами готелів, якщо курс підвищується - дорожче. p align="justify"> У зв'язку з імовірністю підвищення цін на нафту, через катастрофу в Японії, очікується підвищення курсу рубля відносно євро та долара. А зростання процентних ставок призводить до складності отримання кредиту. p align="justify"> Відобразимо, представлені вище дані сильних і слабких сторін, можливостей і загроз в таблиці 12.
Табліца12.
SWOT - аналіз діяльності готелю «³кторіяВ»
Сильні сторониСлабие сторони1. Вдале розташування готелю; 2. Близьке розташування до порту 3. Незалежність завантаження готелю від сезонів року; 4. Позитивна ділова репутація ТО «³кторіяВ»; 5. Широкий перелік послуг, що надаються; 6. Кваліфікований персонал; 7. Постійне підвищення рівня кваліфікації персоналу; 8. Можливість проведення виставкових заходів та культурних вечорів; 9. Підвищення рентабельності діяльності (якщо після розрахунків рент. Виростає) 1. Відсутність кафе або ресторану на території ТОВ Вікторія; 2. Зниження рентабельності діяльності (при розрахунках знижується); 3. Віддалене розташування готелю від аеропортів; 4. Централізована система прийняття рішень; 5. Відсутні критерії для визначення постійного клієнта; 6. Не розроблена система знижок для постояльцевВозможностиУгрозы1. Розширити асортименти надаваних послуг; 2. Заохочення постійних клієнтів гнучкою ціновою політикою, наданням додаткових послуг; 3. Підвищення інвестиційної та туристичної привабливості міста; 4. Зростання розвитку готельного бізнесу в регіонах; 5. Тенденція до підвищення ступеня кооперації між компаніями та укладення партнерських соглашеній.1. Поява нових конкурентів на ринку готельних послуг; 2. Активізація існуючих конкурентів; 3. Зниження рівня доходів; 4. Коливання валютних курсів, зростання процентних ставок; 5. Несприятлива демографічна ситуація;
Таким чином, в SWOT - аналізі діяльності готелю «³кторіяВ» було вивчено сильні і слабкі сторони, а також можливості та загрози готелю.
Основний недолік готелю це відсутність кафе, який може залучити додаткових клієнтів, а також значно збільшити прибуток ТО «³кторіяВ».
Головна загроза готелю «³кторіяВ» поява нових конкурентів. Виявлено, що на стадії розробки документації знаходяться 81 проектів з будівництва нових готелів і готелів і 67 об'єктів - на стадії будівництва. br/>
6. Рекомендації щодо удосконалення системи управління організацією
На основі проведеного дослідження визначено, що основним недоліком готелю «³кторіяВ» є відсутність підприємства громадського харчування, у цьому зв'язку пропонується концептуальне кафе «³кторіяВ». Передбачається, що кафе «³кторіяВ» буде розташовуватися в сусідній будівлі. p align="justify"> Оренда даного приміщення становить 1500 руб./м2. Отже на рік за даною стаье витрат сума складе 2700 000 руб. p align="justify"> Для зручності клієнтів у кафе є два входи, один з яких - для постояльців готелю, що веде прямо з холу готелю; інший - для відвідувачів з вулиці.
При цьому, банкетний зал, який використовується в даний час для подачі сніданків і проведення заходів, слід реконструювати до зали для проведення переговорів, так як даний вид послуги є зараз досить затребуваною.
Зал кафе матиме аристократичний інтер'єр: оформлений в яскравих тонах, з барної стійки хаотично звисає завісу, стіни прикрашають картини, фотографії та текстиль учасників арт-галереї, біля столиків стоять зручні, що розташовують до прекрасного відпочинку, крісла , зал висвітлює театральний світло, на поличках стоїть антикваріат.
У центрі залу планується розмістити сцену, на якій кожен відвідувач зможе відчу...