Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Аналіз показників якості горілки

Реферат Аналіз показників якості горілки





. дал на суму $ 3,3 млн проти 23,2 тис. дал на $ 1,7 млн.

Всерйоз задуматися про експорт російських горілчаників змусив алкогольний криза, вибухнула торік. "Торішній криза, яка спровокували відсутність акцизних марок і введення ЄДАІС, зламав наш ринок, - каже президент ТПГ "Кристал" Сергій Зівенко. - Ми і раніше замислювалися про збільшенні експортних програм, а події минулого року тільки зміцнили нас у правильності думки про диверсифікацію ринків збуту. Російське законодавство виявилося занадто мінливим ". Серед інших факторів, що змусили їх нарощувати експорт, учасники ринку називають зниження споживання горілки в Росії. Воно щорічно падає на 1-2%, у тому числі через зростання споживання перш всього пива та інших слабоалкогольних напоїв. p> внутрішньоросійськими проблеми збіглися із зростанням споживання горілки на Заході. Мода на слабоалкогольні та енергетичні напої, що представляють собою суміш міцного алкоголю і газованої води, зробила горілку, яка вважається ідеальним закрепителем коктейлів, напоєм номер один. Авторитетний міжнародний журнал Impact провів в 2006 році глобальне дослідження ринку алкоголю. За зростанню продажів серед міцних алкогольних напоїв на перше місце вийшла горілка. З 2000 по 2005 рік її продажу у світі збільшилися на 6,8%. p> Зростаючий інтерес до горілки, а також переконаність західного споживача в тому, що справжня горілка може бути тільки з Росії, значно спрощують експансію на західні ринки, відзначають російські експортери. "У європейців, та й не тільки - не відстають в цьому сенсі і американці, тверда думка, що автентична горілка повинна бути тільки з Росії, - каже директор європейського представництва "Парламент груп" компанії ISF Distribution GmbH Валерій Горбатенков. - Ми проводили спеціальні дослідження в Німеччині, їх результати показали, що споживач віддає перевагу російську горілку європейської. Саме тому більшість європейських виробників дають своїм водкам російські назви і використовують кирилицю в написанні тексту на етикетках, ніж вводять споживача в оману ". p> За словами пана Горбатенкова, так серйозно до просування своєї продукції за кордоном російські виробники ще ніколи не підходили: "З кінця 2006 року з'явилися перші ознаки осмисленої активності серед росіян. До цього серйозної, планомірної роботи з виведення своїх продуктів з боку конкурентів не відчувалося, велася непослідовна, хаотична діяльність ". p> v Куди лити

Країни СНД довгий час залишалися для російських горілчаників пріоритетним експортним простором. Чотири місця в десятці найбільш питущих країн світу займають колишні радянські республіки - Україна, Білорусія, Казахстан та Узбекистан. Решта місця належать Росії, США, Польщі, Німеччині, Великобританії та Румунії. Схожість структури ринків СНД з російським ринком робить зрозумілою модель поведінки, а звичка місцевого населення пити напій в чистому вигляді знижує витрати на просування продукту як такого. За даними ФМС, ще в 2005 році велика частина російської горілки експортувалася в країни СНД. p> Однак у 2006 році частка країн далекого зарубіжжя почала зростати. У січні цього року СНД поступилося лідерство: за даними ФМС, 21,2 тис. дал було вивезено в СНД і 23,8 тис. дал - до інших країн. Виручка від продажів горілки в країнах далекого зарубіжжя при цьому майже вдвічі перевищила аналогічний показник для СНД - $ 2,1 млн проти $ 1,2 млн.

Самим престижним ринком для вітчизняних експортерів залишаються США, де споживання горілки зростає. За останні п'ять років на американському ринку з'явилося 260 нових горілчаних брендів. Американський ринок вже штурмують компанії SPI Group (бренд "Столична"), "Російський стандарт", TPG "Кристал" (Бренд "Біле золото"), влітку підписати контракт з місцевим дистрибутором планує компанія "Російський алкоголь". p> Другим ринком по значущості експерти називають Великобританію. Так, саме Сполучене Королівство стане генеральним експортним напрямом на 2007 рік для компанії "Російський алкоголь". З минулого року освоюється на британському ринку компанія "Урожай" (бренд "Парламент"), яка вже встигла зайняти міцні позиції в Німеччині. p> Поза увагою інтересів російських виробників поки залишається кілька ринків. У першу групу входять азіатські країни, насамперед Китай. Через те, що тут відсутня культура споживання горілки і висока ймовірність появи підробок, китайський ринок вимагає значних інвестицій і багаторічної роботи, до чого наші виробники горілки поки не готові. Друга група - так звані адміністративні ринки. Наприклад, Канада, де почати працювати можна, тільки одержавши добро від місцевих чиновників. А щоб переконати їх у тому, що продукція якісна і потенційний попит на неї існує, потрібно чимало сил і часу. Нарешті, третя група - країни з традиційно високою культурою виноробства і споживання вина: Франція, Італія, Іспанія. p> v Гроші на горілку

Національність допомогла російським виробникам збільшити експортні поставки,...


Назад | сторінка 11 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Контроль якості горілки. Перевірка горілки на фортецю
  • Реферат на тему: Ринок Горілки в Україні
  • Реферат на тему: Технологія горілки і лікеро-горілчаних виробів
  • Реферат на тему: Цех розливу горілки
  • Реферат на тему: Розробка технології виробництва горілки &Томський стандарт& з використанням ...