ми зборами акціонерів, повинні покладатися такі обов'язки: В· здійснювати керівництво всією виробничо-господарською діяльністю, що з завдань готелю; В· користуватися всіма видами банківських послуг, у тому числі кредитами, відкривати і закривати розрахункові, поточні та інші рахунки і розпоряджатися ними, підписувати чеки на отримання готівки грошей, цінностей і т.д.;
В· має право позову і відповіді на суді, в тому числі і в арбітражі, а також представляти у всіх адміністративних установах своє підприємство особисто або через інших осіб, уповноважених на те спеціальними дорученнями;
В· як керівник організації, він підписує договору, зобов'язання доручення або доручає це особам, уповноваженим за спеціальними дорученнями; підписує звіти і баланси, несе відповідальність за виконання основних планово- економічних показників;
В· контролює своєчасність складання звітів, балансів і рахунків, прибутків і збитків, а також проектів покриття збитків і розподілу прибутків.
Але організаційна структура готелю - це не тільки директори і акціонери, це також безліч служб, в яких задіяна велика кількість персоналу. У В«Арарат Парк ХаяттВ» працюють близько 400 осіб. p align="justify"> Залежно від виконуваної роботи, персонал готелю ділиться на наступні служби:
В· служба управління номерним фондом;
В· адміністративна служба;
В· служба громадського харчування;
В· інженерно-технічні служби;
В· допоміжні служби;
В· додаткові служби.
Тепер більш докладно розглянемо функції кожної із служб і, виходячи з них, розрахуємо потребу в персоналі.
У функції служби прийому та розміщення входить бронювання, реєстрація, розподіл номерів, надання гостям різних інформаційних послуг, стягування оплати за проживання і ведення необхідної документації. В обов'язки цієї служби входить також запровадження і підтримка в робочому стані бази даних, що відображають інформацію про гостей і стан номерного фонду. p align="justify"> Обслуговування гостей в період проживання зводиться до продовження терміну проживання, перекладу гостя з одного номера в інший (у необхідних випадках), стягування плати за проживання, організації надання додаткових послуг за бажанням клієнта.
Основні цілі та стратегії служби прийому та розміщення готелю збігаються з го...
