Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Управління бізнесом в туризмі

Реферат Управління бізнесом в туризмі





ур туроператору. Виконання щомісячної звітності перед туроператором про продані турах;

В§ інформування клієнта про дату, місце, час від'їзду за кордон, номер рейсу, митних і прикордонних формальностей, умов страхування, умови перебування в країні подорожі та інші корисні відомості;

В§ претензійна робота. Розгляд скарг клієнтів на незадовільний обслуговування під час туристської поїздки за кордон і прийняття по них відповідних рішень.

Для виконання зазначених вище функцій туроператори з прийому або за направленням і турагентства змушені створювати у себе відповідні організаційні структури.

Високоефективна організація сервісного виробництва багато в чому здатна забезпечити якісний сервіс. Все це змушує, i практиків сервісної діяльності звертати особливу увагу на вдосконалення організаційних аспектів обслуговування. Сучасна наукова теорія представляє безліч підходів до забезпечення ефективного організаційного конструювання. Уявімо їх класифікацію:

1. Класичний підхід акцентує увагу на цілях підприємства, пропонує формальну структуру відносин, типову для іерархізірованной форми управління.

2. Підхід в системі людських відносин основну увагу приділяє соціальним чинникам: умовами праці, формальним і неформальним групам, лідерства, поведінки працівника в цілому.

3. Системний підхід інтегрує класичний підхід і підхід в рамках людських відносин.

. Підхід контингентування виходить з того, що структура організації, її менеджмент залежать від безлічі ситуаційних змінних, що вимагає надати їй гнучкий характер.

З урахуванням природи і сутності сервісної діяльності зазначені підходи до розробки організаційної середовища підприємства не варто абсолютизувати або протиставляти один одному. Складність полягає в тому, щоб на кожному етапі сервісної діяльності вдало застосовувати елементи кожного з них або вміло комбінувати їх між собою. p align="justify"> В умовах роботи підприємства сфери послуг у швидко мінливому середовищі менеджери з необхідності змушені відходити від ієрархічності жорсткої структури і виробляти гнучкі організаційні способи діяльності і систему багатофункціональною навантаження на одного працівника.

Така, наприклад, діяльність персоналу невеликих готелів, кемпінгів в туристський сезон, коли ситуація постійно трансформується і кожен працівник повинен швидко перевизначати свої функції.

При розробці та вдосконаленні організаційної структури можна виходити з трьох основних етапів, представлених на рис.4.


В 

Малюнок 4. Основні етапи проектування організаційної стру...


Назад | сторінка 11 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз організаційної структури та діяльності підприємства
  • Реферат на тему: Аспектний підхід у розробці проблем управління і відповідні наукові школи у ...
  • Реферат на тему: Стратегія як системний підхід до управління перспективним розвитком підприє ...
  • Реферат на тему: Методологічний підхід до реорганізації діяльності підприємства
  • Реферат на тему: Системний підхід у менеджменті страхової діяльності