Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Аналіз організації роботи магазину з продажу безалкогольних напоїв

Реферат Аналіз організації роботи магазину з продажу безалкогольних напоїв





и, розставлені на піддонах, рухаються по автоматичної лінії у великих пакетах. Депалетізатор <# «justify"> 1. Загальні вимоги безпеки

На підставі цієї типової інструкції розробляється інструкція з охорони праці для продавця продовольчих товарів з урахуванням умов його роботи в конкретній організації.

На продавця продовольчих товарів можуть впливати небезпечні і шкідливі виробничі фактори (рухомі частини механічного устаткування; переміщувані товари і тара; знижена температура поверхонь холодильного обладнання, товарів; підвищена рухливість повітря; підвищене значення напруги в електричному ланцюзі; недостатня освітленість робочої зони; знижена контрастність; пряма і відбита хлесткость; гострі кромки, задирки і нерівності поверхонь обладнання, інструменту, інвентарю, тари, товарів; фізичні перевантаження; нервово-психічні перевантаження).

Продавець продовольчих товарів повідомляє свого безпосереднього керівника про будь-якій ситуації, яка загрожує життю і здоров'ю людей, про кожний нещасний випадок, що стався на виробництві, або про погіршення стану свого здоров'я, у тому числі про прояв ознак гострого захворювання.

Продавцю продовольчих товарів слід:

одяг і особисті речі залишати в гардеробній;

перед початком роботи мити руки з милом, одягати чистий санітарний одяг, підбирати волосся під головний убір;

мити руки з милом після відвідування туалету, а також після кожної перерви в роботі і зіткнення з забрудненими предметами;

не брати їжу на робочому місці;

не зберігати в кишенях халатів, санітарного одягу предмети особистого туалету, сигарети та інші сторонні предмети.

. Вимоги безпеки перед початком роботи

? Застебнути одягнену санітарний одяг на всі гудзики (зав'язати зав'язки), не допускаючи звисаючих кінців одягу.

? Чи не заколювати одяг шпильками, голками, не тримати в кишенях одягу гострі, предмети, що б'ються.

? Перевірити оснащеність робочого місця необхідним для роботи обладнанням, інвентарем, пристроями та інструментом.

? Підготувати робоче місце для безпечної роботи:

? перевірити стійкість прилавка, стелажа, контрольно-касової машини, міцність кріплення устаткування до фундаментів і підставкам;

? надійно встановити (закріпити) пересувне (переносне) обладнання та інвентар на прилавку, підставці, пересувний візку;

? зручно і стійко розмістити запаси товарів, інвентар, пристосування, пакувальні матеріали відповідно до частоти використання і витрачання. Товари та інвентар повинні мати постійні, закріплені за ними місця розташування;

? перевірити зовнішнім оглядом:

? достатність освітлення робочої поверхні (зони);

? відсутність сліпучого дії світла;

? відсутність звисають, оголених кінців електропроводки;

? справність розетки, кабелю (шнура) електроживлення, вилки контрольно-касової машини та електронних ваг;

? надійність закриття всіх струмоведучих і пускових пристроїв застосовує;

? наявність і надійність заземлююч...


Назад | сторінка 11 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія продажу безалкогольних напоїв (організація продажу соків)
  • Реферат на тему: Аналіз структури асортименту безалкогольних газованих напоїв
  • Реферат на тему: Ринок безалкогольних напоїв
  • Реферат на тему: Дослідження споживачів безалкогольних напоїв в РБ
  • Реферат на тему: Виробництво безалкогольних напоїв в ЗАТ &Орлан&