очатку роботи готелю: 1999.
Готель В«ЕрмітажВ» - це 24 номери на трьох поверхах, комфорт, обробка і сервіс в яких відповідають категорії 3 *. Готель розташований в місті Єкатеринбурзі, в Кіровському районі, на березі озера "Шарташ". Її гордістю є власний парк, що займає площу 18 га: у цьому місці дуже люблять проводити одруження і інші не менш значущі торжества. З найближчих пам'яток - Театр ляльок і Храм Всіх Святих.
У готелі номери, вікна яких виходять на озеро або знаменитий готельний парк. По категоріях номери поділяються на В«1-шу категоріюВ», В«СтудіюВ», В«Бізнес-люксВ» і В«ЛюксВ». У кожному номері обов'язково наявність телефону, телевізора, холодильника, міні-бару, кондиціонера, фена, халата і тапочок. У номерах категорією вище, крім того, є ліжка-трансформери, комоди, письмові столи та душові кабіни з гідромасажем. Деякі номери мають балкони. p> Додаткові послуги:
Готель, в увазі свого вигідного розташування, пропонує величезний перелік додаткових послуг. У В«ЕрмітажуВ» своя власна система водопостачання, джерелом якої служить артезіанська свердловина.
У готелю відмінний, добре укомплектований конференц-зал на 50 місць з мультимедійною технікою, екраном і проектором. До послуг постояльців ресторан, розрахований на 35 місць. Тут готують відібрані страви європейської та традиційно-уральської кухні, часто проводяться такі урочистості, як весілля та ювілеї. Функціонує бар, фінська сауна, масажний салон.
Родзинкою готелю В«ЕрмітажВ» є будиночок з каміном в лісопарковій зоні. Він здається в оренду, як постояльцям готелю, так і жителям міста. Біля будиночка мається мангал, і можна затишно провести вечір серед друзів або з коханою людиною. Вся територія готелю, в тому числі і парк, цілодобово охороняється. [12]
3.2 Зміст білизняного господарства в готелі В«ЕрмітажВ»
Зміст білизняного господарства є невід'ємною частиною санітарно-гігієнічних вимозі. Виходячи з дотримуваних норм санітарно-гігієнічних вимозі білизняного господарства можна зробити висновок:
в готелі В«ЕрмітажВ» роблять заміну білизни:
В· постільної білизни один раз на 3 дні;
В· при заселенні іноземців - Щоденно;
В· зміна рушників - щодня.
Так як в готелі всього 24 номери, в ній є всього два приміщення для зберігання білизняного господарства в готелі.
У цих приміщеннях знаходиться чисте і брудна білизна. Приміщення облицьований глазурованою плиткою. У кімнаті для зберігання чистої білизни є шафа й стелаж, полиці яких вкриті клейонкою, а в приміщення де зберігається брудну білизну - підлогові стелажі, пофарбовані масляною фарбою світлих тонів, раковина з підведенням холодної та гарячої води.
Крім того є пральня та хімчистка, які розміщені в єдиному функціональному блоці. Продуктивність технологічного обладнання відповідає місткості готелі - 24 номери, а його розміщення забезпечує до них вільний доступ. Для переве...
