Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Різновиди десертів

Реферат Різновиди десертів





p align="justify"> Час йшов, мінялися вдачі, а торт "Наполеон" все одно залишається улюбленцем. Тепер рецепт цих ласощів передається з покоління в покоління. А в кожній російській родині є свій особливий секрет, як приготувати торт "Наполеон" ніжним і дуже смачним. br/>

Цікаві факти про десерти


Г? Справжні гурмани і любителі вишуканих солодких страв воліють десерти, до складу яких входить один інгредієнт, який по кишені тільки заможним клієнтам. Цей інгредієнт - діамант! Його додають у десерт в якості прикраси і знаку якості подається страви. Самі різні десерти світу можуть похвалитися такою "родзинкою".

Вартість подібного десерту може доходити до декількох тисяч доларів!

На думку людей, що спробували даний десерт, діаманти, що входять до складу десерту, служать не тільки відмінним і оригінальною прикрасою, але й надають десерту вишуканий смак і навіть аромат!

Г? Замовляючи полуничний десерт у старовинному ресторані Arnaud's у Новому Орлеані, не забудьте поглянути на цінник: за спеціальним замовленням за 1,4 млн доларів шеф-кухар закладу приготує для вас коронна страва - мариновану в портвейні полуницю з м'ятою і кремом, прикрашену золотим кільцем з рожевим діамантом вагою 5 каратів, що належали відомому британському фінансисту серу Ернесту Касселю. Покуштувати це пишність вам запропонують у супроводі живого джазу в окремій кімнаті всередині ресторану або на балконі з видом на знамениту Бурбон-стріт.

Г? Розташований на одному з курортів Шрі-Ланки ресторан Wine3 ось вже рік намагається розорити своїх відвідувачів на 14,5 тис. доларів, за які тут пропонують розкішний десерт The Fortress Stilt Fisherman Indulgence. Блюдо складається з італійської кассата (неаполітанський вид морозива з льодяниками, сушеними фруктами і горіхами) з золотого листа зі смаком Irish cream. Усередині тендітної конструкції, що імітує рибальську мережу, розташувалися манго, гранат і сабайон з додаванням шампанського, а до тістечка приєдналася шоколадна конструкція з рибалкою, сидячим над великим аквамарином.

Г? Всесвітньо відомий кухар П'єр Ерме створює найдивовижніше мигдальне печиво, вартість якого становить понад 7,5 тис. доларів. До складу печива, крім традиційного шоколадного ганаша, кухар додає рідкісні приправи і добавки, такі як флер-де-сель і бальзамічний оцет, завдяки чому десерт набуває витончений і незвичайний смак.

Г? "Золотий пиріг султана" - ласощі не настільки драматично дороге, проте обіцяє побалувати ваші рецептори не гірше, ніж попередні десерти. Що створюється протягом 72 годин тістечко являє собою цеглинка з їстівного 24-каратного золота, що приховує в собі соковиті абрикоси, груш...


Назад | сторінка 12 з 20 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Десерт з кунжутом
  • Реферат на тему: Спеціальні податкові режими в ТОВ &Десерт&
  • Реферат на тему: Закуски, десерти, тістечка для бенкету-коктейлю
  • Реферат на тему: Сучасні десерти. Технологія приготування та оформлення
  • Реферат на тему: Розробка і дослідження приготування італійського десерту з додаванням вівся ...