зі свинини:
шашлик зі свинини в білому вині; шашлик зі свинини з помідорами; шашлик зі свинини з кефіром;
шашлик по-кавказски;
шашлик в лимонному соку;
шашлик з маринованими яблуками;
шашлик зі свинини з коріандром.
шашлик з яловичини:
шашлик з яловичої вирізки;
шашлик з яловичини з арахісовим соусом;
шашлик з яловичини з рисом;
шашлик з яловичини, смажений на рожні;
шашлик по-ливански;
шашлик з яловичини по-грузинськи;
шашлик по-сибірський;
шашлик з телятини, запечений в папері;
шашлик з телятини по-болгарськи;
шашлик по-Сокальський.
шашлик з телятини:
шашлик Гинтарас по-литовськи;
шашлик Раленчі;
телятина пікантна; ​​
маринована телятина;
телятина на решітці.
шашлик з субпродуктів:
шашлик з серця, легенів, печінки і нирок;
печінку на вугіллі;
шашлик з печінки;
шашлик з нирок;
шашлик з серця;
шашлик з нирок і серця;
джігар (печінковий шашлик).
Шашлики з м'яса птиці:
шашлик з домашньої птиці:
шашлик з курки з гострим соусом;
шашлик з качки в лимоні;
шашлик з індички;
курка на рожні;
курка по-валійска;
курка з м'ятним соусом;
курка по-японськи;
курка з білими грибами;
шашлик по-східному;
смажені курчата;
сациві з індички;
шніцель з філе курки;
фаршировані курячі котлети;
індичка з печерицями.
шашлик з дичини:
запечені рябчики;
дика качка із солоними грибами;
куріпки на рожні;
куріпки на решітці;
запечена червона дичина;
кебаб із перепілок;
рябчики по-мисливські.
Шашлики з риби:
шашлик з осетрових риб:
шашлик з осетрини в білому вині;
шашлик Ніжний;
шашлик з осетрини;
