товарів, визначення оптимального розміру партії товарів, визначення причин виникнення наднормативних запасів, обгрунтування заходів профілактики виникнення наднормативних запасів і політики їх реалізації.
Ефективність сформованої системи управління товарними запасами залежить від старанності дослідження стану проблеми формування, розміщення та використання товарних запасів обгрунтованості всіх її елементів та ефективності прийнятих управлінських рішень з їх переміщенню у всіх каналах руху товарів у організації (рис.4 ).
Рис.4 Елементи системи управління запасами
Всі елементи системи взаємопов'язані між собою. Для прийняття обгрунтованого управлінського рішення не можна нехтувати жодним з перерахованих вище елементів.
Управління запасами і потоками товарів починається з формування асортиментної політики, а асортиментна політика грунтується на оперативному аналізі продажів: те, що добре продається і приносить прибуток, не меншу норми, повинно розглядатися як товар, який не підлягає виключенню з асортименту. Складніше з товарами, які приносять прибуток меншу норми або навіть збитковими. Не завжди їх виключення з асортименту позитивно впливає на товарообіг. Тонкі методи чисельного аналізу продажів дозволяють виявляти збиткові товари, позитивно впливають на стабільність або навіть зростання загального товарообігу. Методи класифікації і категоризації товарів дають можливості виявляти основні пропорції товарного асортименту по різних розрізах: тенденціям попиту і споживання. Ця інформація дає можливість для ефективного прогнозування та планування торговельної діяльності.
У середньому один раз в квартал (або як мінімум один раз на півроку) потрібно проводити аналіз продажів і не тільки оцінювати ті товари, які погано продаються, але і відстежувати новинки, що з'явилися на ринку, і вчасно вносити їх в асортимент.
Найбільш складним завданням в реалізації системи управління запасами є завдання забезпечення ефективної закупівлі товарів; вибір системи поставок товарів; визначення розміру замовленої партії товарів; розрахунок інтервалів часу поповнення запасів.
При визначенні необхідного обсягу товарних запасів виникають дві проблеми, пов'язані з мінімізацією витрат на покупку товару і витрат на зберігання товару. Перша група витрат включає витрати на пошук постачальника, оплату телефонних розмов, послуги зв'язку, виписку рахунків, документоване оформлення, контроль за надходженням товарів і ін При цьому відомо, що чим крупніше запас, тим нижче повинні бути витрати на одиницю товару. Друга група витрат пов'язана з включенням фінансових ресурсів в товар: витратами на складське обслуговування; витратами, що виникають в результаті псування товару або його усунення. Чим більше замовлення, тим вище витрати на його зберігання. Оптимізація запасів ставить своєю метою критерій оптимальності, тобто мінімізації сукупних витрат з управління запасами.
Оптимальна величина закуповується партії товару може бути визначена за допомогою універсальної формули Уїлсона - EOQ (оптимального розміру замовлення). Дана формула була розроблена в 1915 році і з тих часів зазнала не принципові, але різноманітні переробки, викликані розвитком умов і можливостей бізнесу.
Формула Вільсона - найбільш відомий і широко ...
