p>
. Кваліфікаційні вимоги.
. 1. На посаду адміністратора - касира приймаються особи мають вищу або незакінчену вищу (профільну) освіту.
. 2. Володіти однією або декількома іноземними мовами.
. 3. Знати технологію роботи в системі управління готелем і правила експлуатації контрольно-касових машин., І терміналів з обслуговування пластикових карт.
. 4. Мати навички роботи на комп'ютері, знання орг. техніки (факс, ксерокс).
. 5. Вміти правильно використовувати всі засоби по системі автоматизації готелю.
. 6. Знати правила надання готельних послуг в РФ.
. 7. Знати норми етикету.
. 8. Мати високий культурний рівень.
. 9. Знати розташування і час роботи всіх структурних підрозділів готельного комплексу, у тому числі ресторанного господарства, номерний фонд, стан і оснащення житлового сектору та холу.
. 10. Знати діючий в готелі прейскурант цін на номери і додаткові послуги.
. 11. Знати технології роботи служби прийому і розміщення.
Додаток Б
Рахунок на проживання.
Додаток В
Стандартне опис операційної процедури № Ст - 013
Найменування процедури: Бронювання номера
Департамент: Служба прийому розміщення
Мета: Коректне оформлення заявки на бронювання
Контрольовані параметри очікуваного результату: при заїзді не виникає питань, гість попереджений про ранній заїзд і т.п.
Форми контролю: Візуальний контроль, облік.
Відповідальні: Служба прийому і розміщення, менеджер по роботі з корпоративними клієнтами.
Обладнання та інвентар: заявки, журнал, едельвейс, штампи.
Додаткові ресурси: інтернет
Загальна інформація: немає
Фотографії (якщо є) не застосовується
Текстовий опис процедури: покроково.
Стандарт бронювання:
Бронювання здійснюється на підставі письмової або усної заявки. Усне бронювання:
Дізнатися:
. На яку дату
. Скільки людей слід розмістити,
. На який термін,
. Яка цінова категорія влаштує.
· Перевірити наявність вільних місць за заявкою.
· Розповісти вартість броні.
· Якщо все влаштовує запитати:
. Прізвище, контактний телефон, якщо гість Не проти .. Час приїзду-виїзду, попередити про ранній заїзд (з 0-00 до 6-00 50% від вартості номера). про можливість заїхати в свій номер до розрахункової години тільки при наявності вільних місць
. Курить чи ні
. До якої години тримати бронь.
· Зробити резервування в програмі із зазначенням всіх вищеперелічених побажань.
· У картці резервування буде привласнений внутрішній номер кожній заявці
· відкрити журнал заявок на бронювання на сторінці з датою заїзду
· Присвоїти заявці номер: (внутрішній номер), поставити дату, коли зроблено резервування
· Записати в програмі прізвище того, хто приїде. Зручно знайти на прізвище і внутрішньому номеру.
· Записати в журнал.
. Написати номер заявки (внутрішній номер),
. Записати прізвище того, хто телефонував,
. прізвище того хто приїде
. У скільки приїде
. Категорію і кількість номерів
. Написати хто зробив бронь.
. Примітка (особливі побажання).
· Назвати номер заявки дзвонив (внутрішній номер): Ваша заявка № х, на прізвище Y, ми Вас чекаємо такого-то числа і повторити про правила заїзду (про можливість заїхати в свій номер до розрахункової години тільки за наявності вільних місць, про ранній заїзд).
· Про те, що необхідно мати паспорт
· Для отримання рахунок фактури необхідно мати довіреність від компанії
Бронювання факсом, через Інтернет, електронною поштою:
У заявці має бути прописано:
. Дата і час заїзду, дата і час виїзду.
