дозіметрії з вмонтованою приладнав типом - WBC - 101.
Третій - визначення доз зовнішнього опромінення проводили помощью індівідуальніх дозіметрів дві разї на рік, в літній (червень) та зимовий (січень) періоді.
Вікорістовувалі дозиметр термолюмінесцентні Універсальні типом DTU - 01 з термолюмінесцентнім детектором на Основі LiF.
Біометрічну Обробка результатів ДОСЛІДЖЕНЬ проведено методами варіаційної статистики відповідно до Н.А. Плохінського (1969), Є.К. Меркурьєвої, Н.Н. Шагіна-Березовського (1983) з використанн стандартного пакета прикладних статистичних програм «Microsoft Office Excel 2003» та «Statistіca 5.0 for Windows».
.2 Методи дослідження
Основними методичними принципами методології для розрахунку и обґрунтування чисельного значень норматівів на віддаленій период после катастрофи були следующие:
- аналіз літературних даних та існуючіх методичних підходів до нормування вмісту радіонуклідів у продуктах харчування, пітній воде та Посилення існуючіх норматівів;
- вміст радіонуклідів 137 Cs та 90 Sr у сіровіні тваринного та Рослін походження мают Забезпечити Вироблення продуктів харчування тваринного та Рослін походження з гарантованого Дотримання державних допустимих рівнів вмісту радіонуклідів у кінцевіх продуктах харчування з метою Дотримання річної Межі дозуюч внутрішнього опромінення людини 1 мЗв;
- нормування з урахуванням реально досягнутості рівнів вмісту радіонуклідів цезію й стронцію в продуктах харчування;
- использование співвідношення вмісту радіонуклідів в ОКРЕМЕ сільгосппродуктах;
- врахування характерного для даного ПЕРІОДУ годині раціону харчування тварин;
- стімуляція создания та Дотримання Виробнику необхідніх умів для одержании чистої продукції.
Розрахунки допустимих рівнів для шкірного Із відів сировини проведеніз врахування его відносної роли: в надходженні Певного радіонукліда по ХАРЧОВИХ ланцюгу в організм людини на підставі статистичного АНАЛІЗУ даних про вміст радіонуклідів у продуктах харчування в різніх місцевостях.
Продукт (сировина, годуй ТОЩО) прідатній до реализации и споживання, если віконується співвідношення:
, (3.1)
де, Сcs и СSR - результати вімірів пітомої актівності радіонуклідів 137Cs та 90Sr у даного віді сировини;
ДРcs и ДРsr - розроблені нормативи вмісту 137Cs та 90Sr для даного виду сировини, кормів ТОЩО.
У випадка, если реалізація продукту Заборонена.
, (3.2)
Аналіз літературних даних та існуючіх методичних підходів до нормування вмісту радіонуклідів у продуктах харчування, пітній воде в Україні после Чорнобильської катастрофи показавши, что в гігієнічному нормуванні радіонуклідів Чорнобильська Викиди России та Республики Білорусь так само, як и в Україні , відмічається тенденція до мінімізації дозуюч внутрішнього опромінення. Нормативи Республики Білорусь більш жорсткі, чем в Україні, російські нормативи - Менш жорсткі. Значення допустимих рівнів вмісту 137 Cs у молоці та молочних продуктах співпадають з вітчізнянімі, для м яса смороду ніжчі, для овочів, круп та хлібопродуктів - Вищі. Допустимі вміст 90 Sr такоже набліженій до наших норматівів, но за Деяк позіціямі їх перевіщує.
У Євросоюзі на сьогоднішній день діють максимально Допустимі Рівні пітомої актівності 137 Cs у молоці и молочних продуктах до 370 Бк/л, а у всех других продуктах - 600 Бк/кг, л. [2]. Варто Зазначити, что дані нормативи в основному спрямовані на контроль експортно-імпортних операцій между країнамі Євросоюзу. Кожна країна может вводіті свои обмеження, если це вважається доцільнім. Введення норматівів на 90 Sr вважається недоцільнім, віходячі з реальної радіаційної ситуации в странах ЄС.
Чіннімі державн гігієнічнімі нормативами України Встановлені Допустимі Рівні вмісту радіонуклідів лишь в продуктах харчування и воде, а такоже тій сіровіні, что безпосередно вікорістовується для виготовлення продуктів харчування для людини. Більш того, існуючі Допустимі Рівні на молоко и молочні продукти не враховують закономірностей переходу радіонуклідів у процессе переробки молочної сировини, что может спричинитися сітуацію, коли молоко-сировина відповідає встановленим нормативам, а забрудненість сирів, например, может значний перевіщуваті Допустимі нормативи и смороду підлягатімуть утілізації.
Альо безпека продуктов для спожівачів покладів від ефектівності контролю допустимих рівнів НЕ только в готових продуктах харчування, а й по всій довжіні ХАРЧОВИХ ланцюга: від виробництва - до споживача. У цьом ланцюгу Важлива Ланка, яка підлягає контролю, є сировина. Тобто, як по...
