Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Готель та готельне господарство

Реферат Готель та готельне господарство





впливають на особистість за допомогою психологічних прийомів з метою перетворення адміністративного завдання в усвідомлений борг, внутрішню потребу людини. Це досягається допомогою прийомів, які носять особистісний характер (особистий приклад, авторитет і т.д.).

Головна мета застосування цих методів при управлінні аналізованим підприємством - формування в колективі позитивного соціально-психологічного клімату, завдяки чому значною мірою будуть вирішуватися виховні, організаційні та економічні завдання. Іншими словами, поставлені перед колективом цілі можуть бути досягнуті за допомогою одного з найважливіших критеріїв ефективності та якості роботи - людського чинника. Уміння враховувати цю обставину дозволяє керівнику готелю В«СаппороВ» цілеспрямовано впливати на колектив, створювати сприятливі умови для праці і, в кінцевому рахунку, формувати колектив з єдиними цілями і завданнями. [23]

Основний засіб впливу на колектив - переконання. Переконуючи, керівник повинен максимально повно враховувати природу людської поведінки і людських відносин у процесі спільної діяльності. Розуміння керівником розглянутого підприємства біологічної природи і внутрішнього світу особистості допомагає йому підібрати найбільш ефективні форми об'єднання та активізації колективу. Об'єктом ж соціально-психологічного керівництва в трудовому колективі є взаємини працівників, їх ставлення до засобів праці і навколишнього середовищі. Необхідність використання в практиці управління готельної організацією соціально-психологічних методів керівництва очевидна, так як вони дозволяють своєчасно враховувати мотиви діяльності і потреби працівників, бачити перспективи зміни конкретної ситуації, приймати оптимальні управлінські рішення.

Прийоми і способи соціально-психологічного впливу багато в чому визначаються підготовленістю керівника, його компетентністю, організаторськими здібностями і знаннями в галузі соціальної психології.

Соціально-психологічні методи керівництва вимагають, щоб на чолі колективу були люди досить гнучкі, вміють використовувати різноманітні аспекти управління. Успіх діяльності керівника в цьому напрямку залежить від того, наскільки правильно застосовує він різні форми соціально-психологічного впливу, які, в кінцевому рахунку, сформують здорові міжособистісні відносини. В якості основних форм такого впливу в готелі В«СаппороВ» використовуються:

В· планування соціального розвитку трудових колективів;

В· переконання як метод виховання і формування особистості;

В· економічне змагання;

В· критику і самокритику;

В· постійно діючі виробничі наради, які виступають як метод управління і як форма участі трудящих в управлінні;

В· різного роду ритуали і обряди. [24]

Підводячи підсумок, можна помітити, що соціально-психологічні методи просто необхідно використовувати при управлінні підприємством готельного господарства, для якого вкрай важливі взаємини між праці...


Назад | сторінка 13 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Оптимізація соціально-психологічного клімату колективу за допомогою тимбилд ...
  • Реферат на тему: Переконання і навіювання як методи психологічного впливу (впливу) керівника ...
  • Реферат на тему: Методи і методики дослідження соціально-психологічного клімату в колективі ...
  • Реферат на тему: Виявлення взаємозв'язку домінуючого стилю управління та соціально-психо ...
  • Реферат на тему: Дослідження соціально-психологічного клімату в колективі