Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація дозвілля в готелях і туристських комплексах

Реферат Організація дозвілля в готелях і туристських комплексах





дати гостям нудьгувати. Заохочення тих гостей, які неодноразово вже відвідали центр відпочинку - обов'язково, і не потрібно якихось понад дорогих подарунків, цілком зійде чисто символічний презент з логотипом центру. Вручити його можна в офіційній формі під час вечірнього шоу.

Анімація є одним з ефективних засобів залучення гостей в готель. Вона впливає і на позитивну оцінку роботи готелю в цілому. Це своєрідні додаткові послуги клієнту, мета яких пробудити в них позитивні емоції, відчути задоволення від відпочинку і бажання приїхати в цей готель ще раз. br/>

Висновок


У нашій роботі ми зробили спробу проаналізувати технологію організації дозвілля.

У ході роботи ми вирішили всі поставлені завдання і досягли мети нашої роботи: довели доцільність функціонування в готелях і туристських комплексах.

Анімація - своєрідна послуга, мета якої - підвищення якості обслуговування (не тільки в готелях, але і в ресторанах), а також це своєрідна форма реклами, повторного залучення гостей, теж має на меті - просування тур. продукту на ринку для підвищення прибутковості тур. бізнесу. Аніматори з самого першого дня втягують гостей в життя готелю, дуже швидко стають для туристів справжніми друзями, з якими ті проводять майже весь вільний час. Уважне ставлення, вміння знайти спільну мову, життєрадісність і активність - ось якості, властиві всім працівникам анімаційних команд. Анімаційна програма спрямована на задоволення специфічних туристських потреб у русі, культурі, творчості, спілкуванні, розвазі. p align="justify"> За влучним висловом Г. Пейджа, гостинність - найперше і найголовніше справа для людини. Гостинність це філософія поведінки, але індустрія це вже сервіс за винагороду. Індустрія гостинності, згідно Д. Уебстер, це сфера підприємництва, що складається з таких видів обслуговування, які спираються на принципи гостинності, що характеризуються щедрістю і дружелюбністю по відношенню до гостей. p align="justify"> Сервіс потрібно будувати не тільки за принципом попиту (що хоче гість), але і за принципом пропозиції (готель пропонує нові послуги, які може надати, а гість вибирає).

Активне та раціональне застосування стандартів (в першу чергу, міжнародних) дозволяє забезпечити необхідну якість продукції і послуг, організувати налагоджений і безперервний технологічний процес, а також призводить до подолання технічних бар'єрів на зовнішніх ринках, розширенню бази виробничого співробітництва із зарубіжними партнерами, встановленню більш високого рівня цін на продукцію та послуги і підвищує рівень конкурентоспроможності російських підприємств на світовому ринку.

Таким чином, створюючи в нашій країні індустрію туризму, намагаючись гідно увійти в міжнародний ринок туристичних послуг, необхідно реконструювати діючі, будувати нові сучасні підприємства ресторанно...


Назад | сторінка 13 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Дія програм залучення постійних гостей у готель
  • Реферат на тему: Аналіз етапів обслуговування гостей в готелях
  • Реферат на тему: Програми заохочення та стимулювання постійних гостей у готелях
  • Реферат на тему: Умови, форми і методи забезпечення процесу надання готельних послуг для зад ...
  • Реферат на тему: Умови, форми і методи забезпечення процесу надання готельних послуг для зад ...