життя. p align="justify"> Наявність йоду підвищує психологічний імунітет. Якщо ж йоду недостатньо, то людина стає слабким, сонливою, швидко втомлюється. Поряд з цим погіршується слух і послаблюється пам'ять. Людей, які страждають від йододефіциту, видають і зовнішні симптоми нестачі йоду - блідість і сухість шкірних покривів, тьмяність волосся. Ці люди постійно відчувають почуття холоду, страждають задишкою і відчувають хворобливі відчуття в області серця. p align="justify"> Статистичні дані свідчать про те, що від нестачі йоду в світі страждає приблизно 200 мільйонів чоловік. Майже мільярд - в зоні ризику. Росія, на жаль, входить до числа країн, а їх у світі більше півтора сотень, в яких споживання йодовмісних продуктів на душу населення набагато нижче норми. Однак, наскільки небезпечна нестача йоду в організмі людини, настільки ж негативно позначається на здоров'ї і підвищений вміст цього мікроелемента. p align="justify"> Перевірте сьогодні самостійно, чи вистачає вашому організму йоду. Для цього нанесіть на шкіру йодну сітку. Якщо малюнок зникне протягом найближчої пари-трійки годин, то, на жаль, вам не вистачає йоду. Якщо ж сітка не пропаде і після доби, то з йодом у вас все в порядку. p align="justify">
Добова потреба людини в иоде визначається віком, фізіологічним станом і масою тіла. Для людини середнього віку нормальної комплекції (нормостенік) добова доза йоду становить 0,15 мг.
Підвищений вміст йоду в органах і тканинах організму призводить до гіпертиреоз. У цьому випадку спостерігаються такі симптоми надлишку йоду, як м'язова слабкість, підвищена дратівливість, нерідко пітливість. Людина худне, з'являється схильність до діареї. Прискорюються обмінні процеси. При підвищенні температури в відсутність ознак запального захворювання, тобто, при гіпертермії, слід перевіритися на надлишок йоду в організмі - це один з його симптомів. Поширені також дистрофія і депігментація шкіри, передчасне посивіння волосся. Тривала м'язова слабкість часто призводить до атрофії м'язів.
Надмірне підвищення вміст йоду в організмі призводить до прямого отруєння. Слід зауважити, що чистий йод дуже токсичний. Тому симптоми надлишку йоду, якщо мова йде про отруєння, по суті, не відрізняються від ознак будь-якого іншого отруєння. Це блювота і хворобливі відчуття в животі. Часто діарея. У самих пікових випадках справа може дійти до летального результату, що настає через шоку, що виникає внаслідок подразнення величезного числа нервових закінчень. p align="justify"> У більшості випадків надлишок йоду в організмі утворюється при роботі на шкідливих виробництвах, де відбувається виділення великої кількості парів йоду. Симптоми схожі з отруєнням - сльозотеча, супроводжуване кашлем, кон'юнктивіт і шум у вухах, головні болі і запаморочення. Хронічна надмірність йоду приводьте до виникнення ка...