Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Персонал готельних підприємств

Реферат Персонал готельних підприємств





юдині, не обіймав високу позицію на підприємстві, найбільш важливе визнання і розуміння його значимості в загальній структурі готельного підприємства.


.1 Кілька прикладів нематеріальної мотивації


Бути першим

Класичною, але від цього не менш дієвою мотивацією, є заохочення співробітників, у вигляді присвоєння йому будь-якого звання. Наприклад: ввести програму «Співробітник місяця, кварталу, року», або якісь подібні заходи, що стимулюють особистість до виділення із загального колективу. Це потягне за собою змагальний ефект і стане серйозним стимулом до досягнення високих показників. Голосування за таких співробітників, має бути загальним, нехай весь колектив бере участь у виборі.

Навчання

Людина приходить на нове місце роботи не тільки заради грошей, а й заради досвіду і знань, які він зможе придбати. Пам'ятайте, що він шукає можливість саморозвитку, підвищення свого внутрішнього статусу і, для багатьох, це - головний фактор для продовження роботи на підприємстві. Багато готельні ланцюги використовують ряд тренінгів для підвищення кваліфікації. Це можуть бути внутрішні тренінги, або ж семінари, які проводять спеціалізовані компанії або професіонали галузі. Такі заходи можна організувати і спільно з іншими готелями. Причому не настільки важливо, щоб покоївки навчалися заправляти ліжка. Навчати можна, як технологічним аспектам, так і психологічним методам роботи в колективі, шляхам самореалізації та досягнення результату.

Бонуси

У великих мережевих готелях розвинена система корпоративних тарифів. Для того щоб співробітники мали можливість відпочивати в готелях мережі по мінімальному тарифу. Крім цього, знижки можуть надаватися на ряд інших послуг. Показовим є приклад корпоративних тарифів однієї відомої міжнародної мережі:

а) спеціальний тариф для розміщення співробітників у всіх готелях мережі. Цей тариф фіксований і складає всього 47 $ за номер на добу. Така ціна не зрівнятися з реальними цінами на номер в конкретній готельної ланцюга. Такий тариф співробітник може отримати за спеціальною іменний карті, яка видається особисто йому. Однак існують невеликі обмеження. Проживання з корпоративного тарифу надається по можливості, як правило, в дні невисокою завантаження. На свою картку співробітник одночасно може забронювати два номери, а також отримати п'ять сніданків за ціною 5 $ з людини.

б) співробітникові також надається можливість забронювати номер в одному з готелів мережі для своїх родичів і друзів за ціною 129 $. Такий тариф вони можуть отримати на підставі спеціальної форми, виписаної у відділі кадрів свого готелю.

в) спеціальна знижка в 20% на ресторанне обслуговування в мережі, виключаючи алкогольну продукцію.

г) регулярно в низькі сезони готелі пропонують спеціальні тарифи для співробітників з фіксованим набором послуг.

Такі заходи мотивації можна застосувати не тільки на мережеві готелі, але і на окремі, шляхом укладення корпоративних договорів з іншими готелями, ресторанами, магазинами, або шляхом обміну знижками.

Крім заохочення співробітника, корпоративні тарифи мають серйозний якісний ефект. Важливо зрозуміти, що людина ніколи не зрозуміє, як продавати готельн...


Назад | сторінка 13 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Опісові композіційно-мовленнєві форми в творах Т. Прохаська &З цього можна ...
  • Реферат на тему: Мова SMS - що це таке. Бути чи не бути йому в нашому житті
  • Реферат на тему: Порівняльні конструкції у творі Оскара Уайльда &Як важливо бути серйозним&
  • Реферат на тему: Організаційні заходи в рамках процесу адаптації нових співробітників на під ...
  • Реферат на тему: Заходи з підвищення якості обслуговування в районній готелі