Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Фізико-хімічні методи визначення залишкових концентрацій хлорорганічних пестицидів у продуктах харчування

Реферат Фізико-хімічні методи визначення залишкових концентрацій хлорорганічних пестицидів у продуктах харчування





укти

0,0001

0,0005


В«вольтамперометрических комплекс ІВА-5 для моніторингу елементів - токсикантів у воді та харчових продуктах В»[10]

Контроль вмісту токсичних металів на рівні гранично-допустимих концентрацій у природних, питних, стічних водах, продуктах харчування та продовольчій сировині є важливою проблемою, вирішення якої вимагає створення нових засобів вимірювання та експресних, надійних методів аналізу. Метод інверсійної вольтамперометрії, реалізований з використанням графітових товстоплівкових модифікованих електродів, володіє високою чутливістю і селективністю, низьким впливом матриці і простотою у виконанні, легко автоматизується. Це послужило основою при розробці лабораторного вольтамперометрического комплексу В«ІВА-5В».

Комплекс включає: електронний блок, електрохімічний датчик, програмне забезпечення, методичне забезпечення. Електронний блок дозволяє в автоматичному режимі виконувати стадії накопичення визначається компонента на робочому електроді, реєстрації та вимірювання корисного сигналу і регенерації поверхні робочого графітового електрода. Електрохімічний блок пов'язаний через колектор з електронним блоком і включає магнітну мішалку, електрохімічну клітинку, електроди. Індикаторним електродом є унікальний твердофазний графітсодержащій сенсор. Його переваги перед російськими та зарубіжними аналогами: екологічна безпека; електрохімічна регенерація в процесі аналізу; висока чутливість і селективність; широкий спектр визначених елементів, простота і низька вартість. Різні варіанти цього сенсора запатентовані. Програмне забезпечення працює в операційному середовищі Windows в інтерактивному режимі. Програма задає значення всіх вхідних параметрів, необхідних для виконання аналізу, забезпечує математичну обробку аналітичних сигналів, розрахунок концентрації визначених речовин. Отримані експериментальні дані можуть бути виведені на друк у вигляді стандартного протоколу або поміщені в буфер обміну для передачі іншим додаткам. Методичне забезпечення комплексу ІВА-5 включає метрологічно атестовані методики вимірювання концентрацій міді, свинцю, кадмію, цинку, нікелю, хрому, молібдену, марганцю, миш'яку, олова та ртуті в діапазоні 0,01-10 000 мкг/л.

Лабораторний аналітичний комплекс В«ІВА-5В» включений до Держреєстру засобів вимірювань (сертифікат № 9953) і рекомендований до застосування Федеральним державним центром екологічного контролю та аналізу Міністерства природних ресурсів Росії.

Пестициди групи хлорфеноксікарбонових кислот

Застосування капілярного електрофорезу

Застосування пестицидів було і залишається одним з основних шляхів інтенсифікації сільськогосподарського виробництва. Однак, будучи чужорідними хімічними речовинами, що вносяться в навколишнє середовище, пестициди можуть являти собою відому небезпеку для природи і людини. Багато пестицид...


Назад | сторінка 14 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Тонкошарова хроматографія залишкових концентрацій пестицидів у харчових про ...
  • Реферат на тему: Апаратурно-програмне забезпечення вольтамперометрического визначення іонів ...
  • Реферат на тему: Нітрати, нітрити і пестициди в продуктах харчування
  • Реферат на тему: Огляд методів визначення вмісту вітамінів А і Е в продуктах харчування
  • Реферат на тему: Визначення вмісту свинцю в харчових продуктах, порівняння з ГДК