упрочнять свої позиції.
.6 Аналіз діяльності конкурентів
Основними конкурентами для кондитерської фабрики В«СпартакВ» є фабрики Їм. Крупської та Комунарка. Проведемо аналіз кожного їх них. p align="justify"> ЗАТ В«Кондитерська фабрика Їм. Крупської В»
В
рис.7. Шоколад В«ВечірВ»
Історія кондитерської фабрики імені Н.К. Крупської веде свій початок з 1938 року, коли відповідно до наказу Наркомпіщепрома була запущена в роботу шоколадна фабрика, створена на базі фабрики-кухні. З 1938 по 1940, не дивлячись на те, що багато виробничих процесів здійснювалися вручну, обсяг випущеної продукції підприємства зріс з 636 до 3053 тонн. У післявоєнні роки підприємство розвивалося швидкими темпами: проводилася реконструкція, випускалися нові види виробів. У 1956 році фабриці присвоєно звання "Підприємство відмінної якості", в 1961 році - "Підприємство високої культури виробництва". p align="justify"> У 1991 році за рішенням колективу фабрика стала орендним підприємством, а в 1992 році - акціонерним товариством закритого типу зі 100% російським капіталом.
У 1995-96 роках була проведена реконструкція цукеркового цеху. Спільно з голландською фірмою "Ter Braak" і німецької "Winkler + Dunnebier" вперше в Росії на підприємстві харчової промисловості була освоєна унікальна технологія приготування помадних двошарових цукерок - знаменитої "музичної серії". p align="justify"> У 1997-98 роках в шоколадному цеху була встановлена ​​новітня лінія швейцарської фірми "Buhler" з виробництва шоколадних мас, що дозволило підняти якість шоколаду до світових стандартів.
Керівники компанії:
В
рис.8. керівництво компанії
(зліва направо)
фінансовий директор - В'ячеслав Скачков
директор з логістики - Марина Сергєєва
Генеральний директор - Філіп Уей
директор з закупівель - Олександр Шемчишин
директор з виробництва - Анатолій Миронович
директор з маркетингу та продажу - Олексій Остапченко
директор з персоналу - Римма Маслова.
Сильні сторони:
. Має мережу фірмових магазинів.
. Потужний фінансовий і маркетинговий ресурс.
. Має офіси в Росії, що значно полегшує проникнення в міста країни.
Слабкі сторони:
. Виробничі потужності компанії вже давно не оновлювалися.
. Має досить високу ціну. p align="justify"> Методи боротьби: У боротьбі з даними конкурентом кондитерській фабриці В«СпартакВ» необхідно робити ухил на ціну, адже при такій же якості продукції наш ціновий діапазон набагато нижче.
