Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Модель готелю "Добрий дім"

Реферат Модель готелю "Добрий дім"





сервісу.

Для постійних гостей готелю буде діяти спеціальна ціна на проживання в номерах, на замовлення послуг концеренц-залу та інших послуг цілий рік, крім того, буде розроблена унікальна система бонусів для постійних гостей. Система в'їзду та виїзду буде максимально спрощена. p align="justify"> Для решти гостей буде передбачена щорічна акція по зниженню цін на одномісні номери (комфорт), на двомісні номери, а так само на номери - студії. На одномісні номери, номери - люкс, апартаменти ціна буде постійною, без змін. p align="justify"> Що стосовно, якості обслуговування, то кожен співробітник готелю, незалежно від виконуваних ним обов'язків, зобов'язується зустрічати гостя як найдорожчу й довгоочікуваного, без надмірностей та іншої награнність. Цьому буде відведено спеціальні тренінги, регулярно повторювані один раз на половину року, навчальні персонал якісному соціально-психологічному сервісу, що збільшують і поліпшують навички персоналу в спілкуванні з гостями готелю. p align="justify"> Прайс - лист готелю на основні послуги:

В· Одномісні номери (стандарт), 1100 руб. /Добу, вкл. сніданок

В· Одномісні номери (комфорт, 1,5 спальне ліжко), 1300 руб. /Добу, вкл. сніданок

В· Двомісні номери (номер з двома ліжками), 1700 руб. /Добу, вкл. сніданок

В· Номер - Студія, 4300 руб. /Добу, вкл. сніданок

В· Номери - Люкс, 5600 руб. /Добу, вкл. сніданок (шведський стіл)

В· Номери - Апартаменти, 6700 руб. /Добу, вкл. сніданок (шведський стіл)

2.2 Контрактна форма управління в готелі "Добрий дім"


Вибір контрактної форми управління готелем "Добрий дім" обумовлений її типом. Готель належить до категорії міні-готелів, управління яких не потребує стільки ресурсів, скільки, наприклад, знадобиться крупному бізнес-готелю. Міні-готель "Добрий дім" має в своєму розпорядженні достатньо невисоким числом співробітників, відповідно, готель не потребує такої ускладненою і більш витратною формі, як франчайзингову управління. Купівля франшизи і вступ у велику готельну ланцюг тягне за собою залежність, обмеженість дій і прийняття рішень, несамостійність, величезну відповідальність за якість сервісу, імідж готелю, стиль, оформлення, його бренд, і, відповідно, більш високі матеріальні витрати. p align="justify"> Управління підприємством гостинності за орендним договором в даний час практично пішло в минуле, стало не актуальним унаслідок бурхливого росту і розвитку готельного бізнесу. Власники готелів стали більш зацікавленими в отриманні якомога вищих доходів від даного виду діяльн...


Назад | сторінка 14 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка проекту технічного оснащення номери категорії &Апартамент&
  • Реферат на тему: Удосконалення сервісу на прикладі міні-готелю "Петро"
  • Реферат на тему: База даних обліку розміщення і послуг готелю-готелю
  • Реферат на тему: Розробка проекту підприємства малої потужності з виробництва хліба ризького ...
  • Реферат на тему: Теоретичний аспект управління готельним підприємством на прикладі бутік-гот ...