Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація служби прийому та розміщення в готелі "Керч"

Реферат Організація служби прийому та розміщення в готелі "Керч"





отеки гостей. На кожного гостя після його перебування в готелі заповнюється спеціальна картка, в якій міститься інформація, зібрана з усіх служб готелю, що мали з гостем контакт. При повторному приїзді гостя ця інформація дає можливість персоналу значно підвищити якість обслуговування, дозволяє передбачати побажання і потреби гостя. Багато готелі використовують карту гостя як засіб реклами. У ній може бути інформація про розташування готелю та транспорті, за допомогою якого можна дістатися до готелю, а також інформація про роботу допоміжних і додаткових служб: розташування, години роботи. p align="justify"> Після закінчення оформлення коридорний чи посильний проводжає гостя до номера, допомагаючи піднести багаж. p align="justify"> Під час реєстрації багаж прибувають в готель знаходиться у вестибюлі. У великих готелях є спеціальне приміщення, куди піднощики багажу заносять речі гостей. Для ідентифікації багажу зручно користуватися талонами, на яких записане прізвище власника, а після реєстрації вписується номер кімнати. Такий талон видає швейцар або підношувач багажу при вході гостя в готель, таким чином, спрощується робота підношувачів багажу. Якщо талона немає, то гість вказує на свій багаж, показує дозвіл на поселення, де записаний номер кімнати, і підношувач відносить багаж до номера. У номері він показує гостеві, як користуватися обладнанням і розповідає правила безпеки, перед у ходом обов'язково повинен обов'язково запитати у гостя - чи не потрібна йому допомога або ще що-небудь. br/>

.2 Документація, необхідна для обліку використання номерного

фонду


Крім документів, які передаються гостю, адміністратор заповнює документи внутрішнього користування. В автоматизованих готелях всі ці документи формуються автоматично після внесення даних гостя при реєстрації. p align="justify"> У програму закладається різна інформація, яку можна отримати миттєво:

номери зайняті, вільні, на броні;

список номерів, оплачених до 12;

список гостей, які виїжджають у будь-який день;

відомості про конкретний гостя;

список постійних гостей готелю;

список небажаних гостей готелю;

статистика на день, місяць, рік і ін

У готелях, де документація заповнюється вручну, до цього часу основним документом обліку використання номерного фонду є відомість руху номерного фонду. p align="justify"> З цим документом працює черговий адміністратор при поселенні гостей, оскільки в ньому відображені всі вільні місця і номери. У першій частині таблиці записані місця, які були вільні 00:00 ч. поточної доби, в іншій частині адміністратор записує місця, що звільняються протягом поточної доби. Відомість починає заповнювати один черговий адміністратор в 00 ч., а закінчує інший адміністратор в 24:00 ч. ті...


Назад | сторінка 14 з 35 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Процедура виписки гостя з готелю. Турист-індивідуал
  • Реферат на тему: Розробка автоматизованого робочого місця "Адміністратор готелю"
  • Реферат на тему: Служба прийому і розміщення гостей в готелі
  • Реферат на тему: Проектування інформаційної системи &Адміністратор готелю&
  • Реферат на тему: Програми заохочення та стимулювання постійних гостей у готелях