кладні фізико-хімічні перетворення їжі: від формування харчової грудки в ротовій порожнині до всмоктування і видалення неперетравлених її залишків. Дані процеси можуть здійснюватися за допомогою функцій травного апарату - рухової, всмоктуючої та секреторною.
Травна система включає в себе наступні відділи:
) ротова порожнина. У ній відбувається за допомогою мови, зубів, неба і слинних залоз початкова механічна обробка їжі;
) глотка. Функціональної особливістю є те, що в глотці відбувається перехрест дихальних і травних шляхів. Здійснюється акт ковтання;
3) стравохід. Виконує наступні функції:
- проведення їжі через грудну порожнину;
контроль розмірів харчової грудки і харчових мас в цілому, тому що із стравоходу можна повернути їжу свідомо.
) шлунок. Виділяють дві функціональні частини - переваривающую та евакуаторну;
) тонкий кишечник. Складається з 12-палої кишки, тонкої кишки і клубової кишки. Відбувається подальше перетравлення і всмоктування поживних речовин;
) товстий кишечник. Складається з висхідній і низхідній ободових кишок, поперечної ободової, сігмотовідной ободової, сліпої та прямої кишки. Товстий кишечник виконує наступні функції: зворотне всмоктування води, формування калових мас, евакуація їх з організму.
Безпосередню участь в процесі перетравлювання їжі беруть також жовчний міхур, селезінка, підшлункова залоза, печінка.
Видільна система
Основна функція видільної системи - це видалення з організму продуктів метаболізму. Утворюють систему виділення нирки, сечовід і сечовий міхур. Деякі продукти обміну виділяються через шкіру, легені та шлунково-кишковий тракт. За допомогою нирок в організмі підтримується кислотно-лужну рівновагу (pH), необхідний обмін води і солей, гомеостаз.
Нервова система
Складається з центрального (головний і спинний мозок) і периферичного відділів. У ЦНС обробляється різнорідна інформація, що надходить по чутливих волокнах периферичних нервів від рецепторів шкіри, слизових оболонок, м'язів, сухожиль і внутрішніх органів, а також програмується відповідна реакція організму, що здійснюється за допомогою сигналів, що посилаються до м'язів, залоз, кровоносних судинах і внутрішнім органам по руховим і вегетативним волокнам периферичних нервів. ЦНС регулює і забезпечує функціональну єдність всіх органів і систем людини і здійснює зв'язок організму з навколишнім середовищем.
Рецептори і аналізатори
Аналізатори - система спеціалізованих нервових утворень, які сприймають отриману інформацію. Розрізняють аналізатори: екстероцептивні (наприклад, слуху, зору, нюху, смаку, дотику); интероцептивні, контролюючі стан внутрішнього середовища організму, - під їх впливом перебуває вестибулярний апарат, опОрно-руховий апарат (ОДА), рівень кровоносної тиску та ін
Аналізатор складається з трьох відділів: рецептора, провідникової частини та центру в головному мозку.
Рецептори - нервові закінчення чутливих нервів. Це головне джерело інформації про навколишній світ (наприклад, зір, нюх тощо)
При порушенні, якого аналізатора в п...
