о-кулінарні вироби: 320131032236997720в тому числі: варение200922041246584403сосіскі, сардельки208225200128106полукопченые4331223755531копчености4828301810нефондовые145180134325Мясные полуфабрікати358344251180165Жіри піщевие138162934529Сухіе корма571612458273166
Підприємства орієнтуються, як правило, не тільки на внутрішній, але і на зовнішній ринок (експорт продукції). У цьому випадку функції підприємства мають досить сувору послідовність, утворюючи складні контури ітерацій.
Одна з найголовніших завдань підприємства при виході на зовнішній ринок - звести до мінімуму її комерційний ризик і забезпечити економічне (фінансовий) успіх. Послідовність процедур включає:
Вивчення передбачуваного ринку своїх товарів. Нові форми нецінової конкуренції вимагають іншого підходу до методів організації діяльності компанії на ринку. Застосування нецінових методів конкурентної боротьби вимагає від усіх її учасників великої організаційної роботи і служить важливим стимулом активного і постійного вивчення стану справ на ринку і розробки прогнозів розвитку ринку.
Прогноз розвитку ринку, що ведеться перш за все щодо асортименту та обсягів збуту, конкурентної боротьби, стабільності, аналізу сприятливих і несприятливих економічних умов і т.д.
Оцінку власних експортних можливостей, яка передбачає особливу увагу фірми до високого науково-технічному рівню продукції та технології, вдосконалення асортименту продукції, поліпшення технічного обслуговування машин і устаткування. Вельми важливий науковий доробок фірми і кваліфікація кадрів.
Розробку стратегії експорту фірми, що включає постановку цілей на ближні і далекі перспективи, вироблення методів досягнення цілей, науково-технічної та цінової політики та ін
Розробку тактики, яка передбачає вироблення конкретних засобів досягнення цілей підприємства.
Формування системи попиту і стимулювання збуту. Проведення ефективної роботи на сучасному внутрішньому і особливо зовнішньому ринку потребує систематичних і комплексних заходи щодо формування попиту і стимулювання збуту. Система заходів перетворює потенційну потребу в товарі в актуальну, потенційного покупця - в реального. Особливо ефективними методами формування попиту є «вводящая» реклама та участь у виставках і ярмарках. Це дозволяє створити уявлення про новий товар у майбутнього покупця і показати, що саме даний товар задовольняє його потребу найкращим чином. Виставки ярмарки - найбільш зручний спосіб введення нового товару на ринок, оскільки ділові люди відвідують їх для того, щоб познайомитися з новинками і вибрати ту, яка найбільшою мірою відповідає їхнім потребам.
Якщо заходи ФОС відносяться до вводиться на ринок товарам, то СТИС - до товарів, про які у покупця вже є деяке уявлення. Завдання СТИС - спонукати до придбання можливо більшої кількості даного товару: здійснювати регулярні покупки, замовляти відразу великі партії виробів. Для цього використовується «нагадує« реклама, різного роду знижки і заохочення (наприклад, «премії», розіграші цінних речей серед регулярних покупців), «престижна» реклама і дії «public relations» (формування позитивного ставлення до підприємства і його товарам). Стимулювання збуту особливо вигідно, коли на ринку знаходиться багато товарів з приблизно рівними споживчими властивостями;
