Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Управління якістю послуг у сфері туризму

Реферат Управління якістю послуг у сфері туризму





.

Структурні підрозділи Бюро подорожей Острів були організовані за спрямованістю послуг, які потім були об'єднані в більш великі структурні одиниці, необхідні для реалізації поставлених цілей, у відповідності з виконуваними функціями-такі типи підрозділів не виключають один одного, тому в одній і тій же організації можуть використовуватися кілька з них.

Співвідношення вертикальної і горизонтальної структури визначає характер компанії. Переважна вертикальна структура бюро подорожей Острів забезпечує жорсткий контроль на всіх ієрархічних рівнях, суворо окреслює обов'язки співробітників, породжує численні жорсткі організаційні правила, централізує владу і обмежує канали комунікації лише вертикальним напрямок.


3. Управління якістю туристичних послуг Бюро подорожей Острів


У компанії підтримуються мінімальні стандарти щодо забезпечення якості послуг. Така ситуація виявила проблеми якості на підприємстві, а саме:

· Діяльність компанії не підтримується відповідними організаційно - розпорядчими документами, інструкціями та положеннями;

· У системі управління компанією присутні перетину і дублювання функцій;

· Потрібна інформація доходить до співробітників занадто пізно - це найчастіше відбувається через те, що співробітники вважають, що поширювана в компанії інформація не має відношення до їх професійної діяльності;

· Співробітники не мають відомостей про перспективи розвитку компанії;

· Менеджери мають з керівниками різні короткострокові цілі і часто погано розуміють один одного;

· Кожен співробітник не має конкретно прописаних обов'язків, через це часто виникає плутанина;

· Необхідна узгодженість між співробітниками середньої ланки. Для вирішення проблем у сфері якості запропонований план.

Згідно з цим планом на підприємстві необхідно впровадження постійних внутрішніх стандартів управління якістю.

Пропонується використовувати деякі складові методу управління якістю званого Total Quality Management (TQM), тобто «Загальне управління якістю». Цей метод давно і широко використовується в ряді промислово-розвинених країн для безперервного вдосконалення якості продуктів і послуг. «Загальне управління якістю (ТQМ) - це філософія організації, яка заснована на прагненні до якості та практиці управління, яка призводить до загального якістю, звідси якість - це не те, що Вам доводиться відслідковувати або додавати на якомусь етапі виробничого процесу, це сама сутність організації ».

Якість можна представити у вигляді піраміди:


Рис. 1. Піраміда якості.


Нагорі піраміди знаходиться TQM - загальний менеджмент якості, який передбачає високу якість всієї роботи для досягнення необхідної якості продукції. Насамперед, це робота, пов'язана із забезпеченням високого організаційно-технічного рівня виробництва, належних умов праці. Якість роботи включає обгрунтованість прийнятих управлінських рішень, систему планування. Особливе значення має якість роботи, безпосередньо пов'язаної з випуском продукції (контроль якості технологічних процесів, своєчасне виявлення браку). Якість продукції є складової і наслідк...


Назад | сторінка 14 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Управління якістю продукції (послуг)
  • Реферат на тему: Напр Вдосконалення Системи управління якістю ПРОДУКЦІЇ и організації техніч ...
  • Реферат на тему: Управління якістю виробництва товарів (робіт, послуг)
  • Реферат на тему: Якість туристичних послуг як об'єкт управління
  • Реферат на тему: Управління якістю товарів та послуг