ify"> Послуги гостям: безкоштовна Wi -Fi, магазини, хімчистка, цілодобові послуги консьєржа, Цілодобовий бізнес-центр з Адміністративною підтрімкою, лімузин-сервіс, багатомовній персонал, трансфер, парковка.
Таблиця 2.2 Прейскурант цен на послуги размещения в Готелі. Стоимость за номер, в євро
Категорія номеру01.01-31.12.14понеділок-п ятніцяп ятніця- понеділок1 особа2 особі1 особа2 особіKing/Twin 410410330330Deluxe king/Twin 435435 355355Club amp; Regency floorKing/Twin435 460355380Deluxe King/Twin460 485380405Club King/Twin485 485405405Regency Suite King685 685605605Regency Executive Suit935 935 855855Diplomat Suite1635 +1635 15551555Presidential Suite4435 4435 4435 4435 Стоимость Додатковий місця (маса нетто) Діти від 12 років и доросліБез харчування 20
Діти до 12 років розміщуються безкоштовно без Надання Додатковий місця и харчування. Розрахунок здійснюється в гривнях по комерційному курсу на день виставленна Рахунку. У ВАРТІСТЬ включено: проживання, харчування - сніданок для номерів категорії Club amp; Regency floor. За Додатковий плату харчування (маса нетто): сніданок «шведський стіл» - 30 EUR з особини на добу.
Додатково оплачується туристичний збір розміром 1% від вартості проживання за весь период без врахування ПДВ. Сума збору відразу включається в рахунок при замовленні номера.
2.2 Особливості роботи основних служб готельного підприємства
Організаційна структура управління підприємством - це сукупність взаємопов язаних елементів, Які функціонують та розвіваються як єдине ціле. У Готелі Хаят Рідженсі Київ самє Організаційна структура відображає взаємозв язок ланок управління підприємством. Досліджуючі Дану структуру можна сделать Висновок, что вона - лінійно-Функціональна, керівніком даного підприємства є голова правления, оскількі готель Hyatt Regency Kiev є відкрітім акціонернім товариством. На підприємстві існує демократичний стиль управління, оскількі всі решение обговорюються колективом, но пріймає їх та Несе відповідальність лишь керівник (Додаток 2).
Управлінська ланка безпосередно готелю" Хаят Рідженсі Київ здійснюється збори акціонерів, Головою правления ТА ЙОГО заступником. Смороду пріймають решение Загально стратегічного характеру, РІШЕНЬ, орієнтованих на избран сегмент Сайти Вся, спрямованостей на удовольствие потреб КЛІЄНТІВ, визначення загально напрямків політики підприємства в рамках встановленного цілей и задач, у тому чіслі проведення Фінансової політики, до якої могут буті віднесені Такі питання, як визначення лімітів ВИДАТКІВ на Утримання персоналу, граничних асігнувань на Адміністративні та господарські спожи. Голова правления на щорічніх збори акціонерів ухвалює бізнес план на поточний рік, Інші Стратегічні плани довгострокового характеру. Вище керівництво Опис такоже вірішує, Які форми розрахунків будут прійматіся в Готелі. Коваль Віталій Олександрович - генеральний директор «Hyatt Regency Kyiv».
На генеральному діректорі лежить необходимость вирішенню завдань, пов'язаних Із загально Напрямки діяльності готельного комплексу, в тому чіслі - проведення Фінансової політики, до якої можна Віднести визначення лімітів витрат на Утримання персоналу, граничних асігнувань на Адміністративні та господарські витрати, питання закупівельної політики ТОЩО.
Керівництво вищої ланки такоже пріймає решение относительно того, якові систему розрахунків Із клієнтами використовуват в Готелі. Альо частина ціх вопросам может буті передана на РОЗГЛЯД нижчих коровам управління, если на генерального директора покладаючи занадто много повноважень и обов язків. Через ті, что готельні комплекси Працюють цілодобово, їхня діяльність требует постійного контролю з боку адміністрації, у зв язку з чім у великих готельного комплексу існує посада виконавчого директора, что практично Постійно находится на підприємстві. У Готелі «Хаят Редженсі Київ» крім керівніцтва вищої ланки, Використовують таку організаційну форму, як віконуючій комітет. Подібну форму можна зустріті й достатньо часто, а особливо це характерно для спільніх з іноземними партнерами готельно комплексів. Виконавчий комітет складається, як правило, Із представителей Головня функціональніх Підрозділів (служб). До него входять Керівники таких напрямків, як размещения, маркетинг (комерційна служба), адміністративно-господарському робота. Кожний з керівніків, які відповідають за ЦІ навпростець, Несе відповідальність за вирішенню завдань, что стояти перед ним. Керівники середньої ланки (Керівники структурних Підрозділів) мают повноваження Прийняття оперативних РІШЕНЬ у рамках своих Підрозділів. У прямому підпорядкуванні директора з размещения знаходяться менеджери основних готельно служб: бронювання, обслуговування, прийому и розрахункової части, ЕКСПЛУАТАЦІЇ номерного фонду. ...
