бо вдосконалення товару) і на шляхах диверсификационного зростання.
Отже, докладно вивчивши процес планування в індустрії гостинності, можна з упевненістю стверджувати, що за нинішньої ситуації на ринку готельних послуг для виживання в конкурентному середовищі і успішного розвитку підприємству необхідний чітко розроблений план як на тривалу перспективу, так і на поточний період.
Коротка характеристика деяких готелів Москви.
Готель В«НаціональВ» deluxe *****.
У готелі двісті тридцять одна номер, з них тридцять сім - люкс, двадцять один - напівлюкс, троє апартаментів. Готель має шість ресторанів, у тому числі російський ресторан для гурманів, французька, європейський, шведський стіл; чотири бари нічний бар, тринадцять банкетних залів, бізнес-центр та конференц-зал, спортивно-оздоровчий комплекс з басейном, тренажерним залом, солярієм, сауною; хімчистка, пральня, перукарня, салон краси, прокат автомобілів, екскурсійне обслуговування.
Готель В«СавойВ» ***. br/>
Одна з перших готелів не тільки в Москві, але і в Росії. Побудована в 1912 році, в 1989 році знову відреставрована і відкрита для відвідування. Загальна кількість номерів - близько вісімдесяти шести. Середня завантаження - 40%. Велика частина клієнтів - бізнесмени з-за кордону. До послуг постояльців готелю надані ресторан і бар, служба обслуговування в номерах. Замовлення автомобілів та бізнес-центру. Готель та ресторан В«СавойВ» є шедеврами світової архітектури. Будівля готелю і приміщення ресторану є національним надбанням країни та охороняються державою. Партитура ресторану є однією з найбільш красивих в Москві.
Готель В«ТверськаВ» ****.
У восьмиповерховому будинку В«ТверськийВ» - сто двадцять і два номери, з них три номери - для інвалідів. В готелі - два бари, два конференц-зали, бізнес-центр, тренажерний зал, два невеликих магазину, свій транспорт. Передбачувана завантаження близько сімдесяти відсотків, а основними клієнтами готелю є іноземні бізнесмени.
Готель В«Спорт Арт ГотельВ» ****.
Має вісімдесят шість номерів і управляється німецької компанією. У готелі ресторан, спортивно-оздоровчий комплекс з сауною і басейном, невелика картинна галерея, конференц-зал, літнє кафе В«Пивний сад В».
Готель В«Президент-ГотельВ» ****.
Введена в дію в 1983 році. У двохсот десяти номерах може розміститися триста п'ятдесят гостей одночасно. Середній відсоток завантаження готелю в середньому становить сорок п'ять відсотків. Головна пам'ятка готелю-зал нарад, розрахований на сто п'ятдесят місць, або В«круглий залВ», як його найчастіше і називають.
Готель В«АеростарВ» ****.
Дев'ятиповерхова будова зі скла і бетону розташоване в діловому центрі Москви, по дорозі з центру міста в міжнародний аеропорт Шереметьєво-2. Розраховано на чотиреста тринадцять номерів класу люкс і суперлюкс. У готелі два ресторани, два бари, єдиний в Москві зал для проведення балів, тренажерний зал, зал для заняття аеробікою, сауна, масажний кабінет, служба обслуговування в номерах і бізнес-центр, обслуговуючий клієнтів цілодобово. Управління здійснюється як іноземними фахівцями, так і російськими менеджерами. Шістдесят відсотків менеджерів готелю - представники Канади, сорок - російські фахівці. Профіль готелю визначається як бізнес-готель.
Готель В«КосмосВ» ****.
Двадцяти шести поверхова будівля готелю розташовує однієї тисячею сьомастами сімдесятьма сімома номерами, включаючи люкси. У готелі чотири ресторану, три бари, нічний клуб, конференц зал, басейн, сауна, підземний гараж, перукарня, салон краси хімчистка і пральня. Бронювання проїзних квитків, а також бронювання квитків в театри і концертні зали столиці. Екскурсійне обслуговування, сувенірна крамниця. br/>
Готельний комплекс В«ДаниловськийВ» ****.
Сучасне п'ятиповерхова будівля, розташована на території Свято Данилова В»монастиря. У готелі сто шістнадцять номерів, з них три номери люкс-апартамент. Дев'ятнадцять номерів напівлюкс, сімдесят п'ять одномісних номерів і дев'ятнадцять двомісних номерів. У готельному комплексі В«ДаниловськийВ» є сервіс-центр, два ресторани, один з яких має п'ять залів. Також до послуг гостей комплексу надані бар, прокат автомобілів, автостоянка, що охороняється, перукарня, дві сауни, хімчистка і пральня.
Готель В«Парк-Готель ЛагунаВ» ****.
Готель належить до категорії малих готелів. У готелі двадцять два номери, з них вісім люксів і чотирнадцять напівлюксів. Послугами невеликого, але добре оснащеного бізнес-центру можна скористатися цілодобово. Для проведення ділових зустрічей і семінарів призначений слабкий конференц-зал, переговорна кімната. Заповнюваність готелю складає в середньому вісімдесят відсотків. Готель має ре...
