зивають символом ОАЕ, і вона занесена до книги рекордів Гіннеса як найвищий готель у світі - її висота 321 метр. Це готель з найрізноманітнішими і дорогими інтер'єрами. Всі 202 номери вищої категорії оформлені в сучасному технократичному стилі, що поєднується з вишуканими атрибутами давньогрецької і античної розкоші. В інтер'єрах будівлі панують різні відтінки синього кольору, в який вливаються червоний, жовтий і золотисті тони. Площа номерного фонду від 170 до 180 м 2 . Вікна займають повністю всю стіну і приховані за важкими портьєрами.
Найкомфортабельніші номери (апартаменти класу "President" і "Royal") - Багаторівневі. У спальню можна піднятися з вітальні номери на спеціальному ліфті.
На території готелю розташовано безліч ресторанів, один з них - ресторан морських делікатесів, "Аль-Махара", розташований як би на дні океану: одна з його стін являє собою дуже великий акваріум.
Будівля готелю і інші споруди оточені всілякими галявинами, клумбами, газонами. Готель "Бурж аль-Араб" вселяє обгрунтований оптимізм і впевненість у гармонійному розвитку всієї індустрії готельного сервісу планети в третьому тисячолітті. [21]
Сьогодні в світі все більше уваги приділяється питанням екології; помітна тенденція до створення "зелених" підприємств, включаючи і сферу гостинності. Турбота про довкілля - одне з перспективних напрямків розвитку готельної індустрії. Багато брендів перебудовуються і оновлюються, щоб запропонувати постояльцям не тільки комфортний, але і повністю екологічний сервіс.
У Великобританії 84% мандрівників вибирають туроператора, що дотримується політики "екологічної раціональності ", з них 68% готові співпрацювати з" зеленими "фірмами, навіть якщо їхні послуги будуть дорожче. [22]
У 2011 році відкриється новий готель "Кемпінські Берізки Москва" у 11 км від Москви, в 18км - від "Шереметьєво". П'ятизірковий готель на Клязьминському водосховищі буде розташовувати 200 номерами і люксами, фітнес-центром, СПА з басейнами, ресторанами, торговою зоною, бізнес-центром, а також буде побудований корпус апартаментів "Марина" з 42 віллами і причалом на 100 яхт. В основному буде призначений для людей, які ведуть активний спосіб життя. Це буде готель, розташований на великій воді, у своєрідному лісі.
Структура будинку дуже різноманітна, немає монотонної стіни, а є відчуття природного поєднання різних будівель. Всі номери звернені до води. У глибині лісу розміститься зона вілл, призначених для тривалого проживання. Всі вони робляться різними з архітектури, немає повторів. Можна зробити висновок, що якщо всі плани проектувальників здійсняться, цей готель буде еталонним відразу в декількох відносинах: національний колорит, високий сервіс і настільки цінуємо в наш час екологічність. [23]
Висновок
На думку директорів відразу кількох російських готелів, в даний час наша країна відчуває дефіцит готелів середнього класу - 2-3 зірки, в яких якість наданого сервісу і ціна відповідали б запитам великої кількості людей. Особливо це стосується великих міст - наприклад, Москва - в якій багато готелів низького класу і високого, але першим не вистачає сервісу, а другі відлякують ціною. З цього випливає висновок, що найбільш оптимальним варіантом при виборі рівня готелю буде не надто великий готель, можливо заміська або туристська, для людей середнього достатку.
У найближчі кілька років у Росії буде відкрито 14 готелів Hilton. Готель "Ленінградська" переживає реконструкцію - кількість кімнат планується знизити з 329 до 275, мінімальну площу номера збільшити з 18 до 33 кв. м, що відповідає світовому стандарту.
За різними оцінками, сьогодні в світі працюють від 300 до 350 тисяч готелів із загальним фондом в 11-14 млн номерів. На частку Європи припадає близько 45% кімнат у готелях, їх кількість щороку збільшується на 2-2,5%. В Америці (35% номерів - понад 5 млн кімнат) темпи зростання ще вище, а в Азії (14% номерного фонду, 3 млн кімнат) вони становлять 20% на рік. Середнє завантаження готелів у світі оцінюється експертами в 67,7%. p> Російський готельний ринок в Наприкінці 2007 р. був представлений 4,4 тис. готелями на 187 тис. номерів. Але лише 14 тис. кімнат відповідають сучасним вимогам. Значна частина готелів - Майже 18% - працює в Москві, 8% - у Санкт-Петербурзі. На частку перших припадає близько 40% від загального обсягу доходів у галузі, на частку других - порядку 12%. p> Вищевикладені цифри вражають, особливо якщо згадати, що туризм числиться в трійці найприбутковіших занять. Тим більше важливо зробити так, щоб до Росії їхало більше людей - і щоб їм було для чого їхати.
Автором зроблена спроба зробити на основі проведеного дослідження висновки та розробити рекомендації щодо вдосконалення діяльності у соціально-культурному сервісі і туризмі через вірний вибір архітектурно-планувального рішення готелю.
Непоганим інструме...
