економіки країни на основі розширення можливості залучення в оборот грошових коштів населення і підвищення ефективності товарно-грошових відносин на споживчому ринку.
У ринкових умовах розвиток усіх видів послуг має бути вигідно підприємцям і зручно для споживачів. При цьому всі види послуг, що сприяють зростанню товарообігу. Оборотності, прибутковості, отримують відповідний розвиток при зростанні доходів населення. В даний час більшість населення відрізняється низькою купівельною спроможністю, тому навіть частина традиційних послуг не знаходить застосування у торгівлі [12]. Разом з тим ця сфера діяльності почала активізуватися в магазинах і на підприємствах харчування, які обслуговують в основному населення з високими доходами. З'явилися послуги, раніше не відомі нашому споживачеві, наприклад: прийом по телефону замовлень на доставку продуктів і гарячих закусок. p> Прогресивні явища в торгівлі, викликані до життя активізацією ринкових процесів, зростанням вимог покупців до культури і якості обслуговування, стають все більш помітними. Необхідно відроджувати як відомі в торгівлі послуги, так і ширше поширювати раніше не відомі у вітчизняній практиці. p> З усього вищесказаного необхідно зробити висновок про те, що основним завданням торговельного обслуговування - висока якість функціонування торгівлі по можливо більш повному задоволенню попиту покупців на необхідні їм товари при високій культурі обслуговування [4].
Таким чином, висока культура торговельного обслуговування сприяє збільшенню товарооборачиваемости, виконання плану товарообігу, зниження витрат обігу, збільшення суми валового доходу, підвищенню прибутку торговельних підприємств.
Нові економічні умови, пов'язані з розвитком ринкових відносин, розширення меж інформаційного простору, підвищення культурного рівня та запитів споживачів, комп'ютеризація технологічних і управлінських процесів зумовили необхідність посилення вимог до діяльності всіх суб'єктів ринку, в тому числі - роздрібних торгових підприємств. Це стало основою введення нових державних стандартів для торгівлі, що призвело до структурних перетворень у сфері роздрібної торгівлі, сприяло модернізації матеріально-технічної бази, викликало необхідність проведення якісних перетворень в обслуговуванні, створюють умови для найбільш повного задоволення купівельного попиту. У сучасних умовах торговельне обслуговування слід розглядати як системну структуру, що дозволяє забезпечити високу культуру у відносинах з покупцями, більш повно реалізувати професійні якості персоналу, застосовувати сучасні технології та інформаційний вплив у процесі продажу і сприяє значному підвищенню конкурентоспроможності роздрібного торгівельного підприємства. Процес поглиблення ринкових перетворень в роздрібній торгівлі вимагає створення якісно нової, конкурентоспроможної системи торговельного обслуговування. У цьому зв'язку зростає значення теорії та методології системи торговельного обслуговування, с...
