ки, що збільшують газоутворення. Тривалість дотримання такої дієти завжди повинна бути індивідуальною - залежно від самопочуття дитини і функціональних можливостей його шлунково-кишкового тракту (від 1 1/2 до 6 місяців). p align="justify"> Нарешті, третьою причиною тривалого порушення стільця у дитини, який переніс кишкову інфекцію, може бути алергізація його організму білками коров'ячого молока, рідше - курячими яйцями і рослинними білками злакових. У дитини до року такий стан характеризується занепокоєнням при годуванні, частими зригування і здуттям живота після нього, рідким стільцем з домішкою каламутній слизу і навіть крові. Дитина перестає додавати у вазі, в його крові циркулюють антитіла до харчових алергенів. Щоб встановити причину алергії, послідовно виключають з харчування дитини всі можливі аллергопровоцірующіе продукти. Спочатку видаляють коров'яче молоко і замінюють його за тими ж принципами, що і при недостатності ферменту лактози. Для прикорму використовують протерті каші на овочевому відварі (рисову, гречану, вівсяну), фруктові та овочеві пюре; вже з 3-х місяців в цьому випадку можна вводити дитині м'ясне пюре, використовуючи нежирні сорти м'яса (кролик, телятина, курка).
Дітям у віці старше року також необхідно видалити з харчування все облігатні алергени (тобто речовини, які викликають харчову алергію у більшості людей): горіхи, цитрусові, шоколад, какао, кава, всі червоні і помаранчеві фрукти та овочі (у тому числі морква і буряк), рибу і морепродукти. Необхідність в такій дієті може зберігатися тривалий час - від 3 місяців до 1 року - і встановлюється в кожному випадку індивідуально за рекомендацією лікаря. br/>
Висновок
Продукти харчування і вода, споживані людиною, дуже далекі від стерильності. Мільярди найрізноманітніших бактерій щодня і щогодини потрапляють до нас в організм, і абсолютно нічого страшного від цього не відбувається - аж надто багато способів нейтралізації мікробів вигадала природа. Що володіє бактерицидними властивостями слина, отруйний шлунковий сік, безліч своїх, "хороших" бактерій в кишечнику - все це не дає чужинцям можливості прижитися і зробити свою чорну справу. p align="justify"> Проте, людини, жодного разу не хворів кишковою інфекцією просто не існує. Не існує хоча б тому, що є безліч способів нейтралізації всіх численних захисних сил - ковтати не пережовуючи, щоб слина не встигла до мікробів дістатися, переїдати, нейтралізовувати лужними напоями кислий шлунковий сік, вбивати власних мікробів антибіотиками тощо
Але самої наїглавнейшей причиною кишкових інфекцій було, є і буде недотримання елементарних гігієнічних норм - неправильне зберігання харчових продуктів, немиті руки, снують між обіднім столом і туалетом мухи. Зрештою, якими б чудовими захисними силами людський організм не володів, завжди знайдеться кількість мікробів, нейтралізувати яке просто немо...
