р часу
Стратегію розвитку супермаркету В«РодинаВ» (ТО «³зит-МВ») можна сформулювати як В«стратегію обмеженого зростанняВ».
. Виявлення та аналіз основних проблем підприємства
Виділимо негативні і позитивні моменти в організації управління персоналом, які оформимо у вигляді табл.11.
Таблиця 11 - Переваги та недоліки управління персоналом магазину
ПреимуществаНедостаткиПодготовка кадрів перед прийняттям посадових зобов'язань При наймі перевага віддається кандидату з досвідом, що дозволяє не витрачати кошти на навчання Швидка адаптація персоналу в неформальній обстановці Облік думок персоналу Відсутність довгострокового планування кадрів Відсутність кадрового резерву Віковий ценз Відсутність пересування кадрів для забезпечення взаємозамінності на робочих місцях Відсутність заохочення ініціативи персоналу Відносно низька оплата праці при тривалому робочому дні
Відсутність довгострокового планування. Підбір кадрів здійснюється лише в той момент, коли виникає гостра необхідність заповнення вакансій. При цьому допускаються ряд помилок: запізнювання в забезпеченні торгового процесу необхідними кадрами, прийом персоналу не зовсім відповідного вимогам через термінової потреби в прийомі. p align="justify"> Відсутність кадрового резерву. Нестача працівників особливо відчутна під час відпусток і хвороби. Це відбивається на кінцевому результаті діяльності магазину в цей період часу (відбуваються збої в роботі, наявного персоналу доводиться виконувати понаднормову роботу). p align="justify"> Відсутність заохочення ініціативи працівника. Мотивація - це процес спонукання до діяльності для досягнення цілей організації. За відсутності мотивації персоналу зацікавленість у досягненні максимального результату мінімальна. Тому необхідно заохочувати ініціативу працівників і матеріально зацікавлювати їх у роботі. p align="justify"> Віковий ценз. Віковий ценз має як ряд плюсів (енергійність, менше схильні до захворювань, не стан у шлюбі), так і ряд мінусів, тому що відсіваються більш досвідчені претенденти, а освіта часто не можуть замінити досвід.
Керівництву необхідно звертати увагу на недоліки, тому що в результаті вони позначаються на кінцевому результаті діяльності магазину.
5. Висновки та рекомендації про виконану роботу
Процес торгівлі є функцією торгового підприємства, яке здійснює свою діяльність на основі комерційного розрахунку. Торговельне підприємство має самостійний баланс, володіє основними і оборотними засобами і здійснює закінчений торговельний процес, починаючи з закупівлі товарів від постачальників і закінчуючи їх продажем. p align="justify"> Основне завдання торгового підприємства - закупівля і продаж товарів з метою задоволення потреби населення, при мінімальному рівні витрат обігу та отримання досить високого рівня прибутку.
У роботі був проведений аналіз чинного торгового підприємства, що реалізує продукти харчування, а також господарські, побутової хімії та супутні товари. У магазині продажу здійснюються на засадах самообслуговування, а також і традиційним методом, через прилавок. p align="justify"> Раціональне побудова торгово-технологічного процесу, чітке і послідовне виконання операцій, постійне їх вдосконалення - основа і головне завдання магазину В«РодинаВ».
Для того щоб це забезпечити, необхідна добре продумана система управління всіма його операціями. Це дозволить ефективно використовувати приміщення магазину, торгово-технологічне обладнання, робочу силу і в кінцевому підсумку створити умови для забезпечення високої якості обслуговування покупців. p align="justify"> Слід враховувати платоспроможність населення, своєчасно завозити товари в широкому асортименті, вишукати джерела поставок товарів високої якості, за низькими цінами, з найменшими витратами, встановлювати обгрунтований розмір торговельної надбавки при визначенні роздрібної ціни. p align="justify"> Також більше уваги необхідно приділяти асортиментній політиці (розширювати, оновлювати асортимент, підходити диференційовано при його формуванні, для чого необхідно
всі товари розділити по групах на соціально-значимі, першої необхідності та інші),
підвищувати культуру обслуговування та імідж підприємства,
розширювати перелік послуг (упаковка товарів, консультація покупців, доставка товарів додому та інші),
впроваджувати і розширювати служби маркетингу,
здійснювати підготовку кваліфікованих кадрів для роботи на підприємстві. p align="justify"> Необхідно знижувати рівень витрат обігу і збільшувати товарообіг. p align="justify"> Щоб знижувати рівень витрат обігу, необхідно знати чинники, що впливають на витрати і с...
