8689 63318 18356 41000 27753 13247 8032 7276 853 5411 - 4558 12,7 39,6 2,1 19,5 65,62009 гВсего по господарству в т. ч. рослинництво тваринництво з них: молоко худобу і мясо67913 20996 43416 34376 589069510 17523 47765 30981 13611 -1597 3473-4349 3395 - 7721 19,8 10,997,7 90,9 43,3
2.3 Характеристика переробного підприємства ТОВ «Алтайхолод»
Підприємство «Алтайхолод» стало до ладу в 1957 році як Барнаульський холодокомбінат. Перетворено в ТОВ «Алтайхолод» в 1999 році.
ТОВ «Алтайхолод» - багатопрофільне підприємство, основними видами діяльності якого є: оптова та роздрібна торгівля продуктами харчування, виробництво морозива, напівфабрикатів.
У 1982-1983 рр.. проведена реконструкція старого приміщення (сировинні склади) і введені в експлуатацію два цехи: ягідний і вафельний. Виробництво виробляло заготівлю ягід, плодів і овочів в кількості 350-400 тонн на сезонний період. Вафельний цех має проектну потужність 1,4 тонн на добу. У процесі реконструкції в січні-березні 1987 року механізований ручна праця робітників при подачі цукру, начинки, тесту.
У 1987 році на території холодокомбінату була побудована фабрика морозива загальною площею 1906 м, проектною потужністю 10 тонн на добу. 25 травня 1987 г випущена перша партія морозива.
У 1996 році встановлено дві лінії - машини з виготовлення вафельних стаканчиків в цеху морозива і нова лінія по випуску морозива в асортименті.
У 1999 році після покупки фабрики «Алтайхолод», компанія «Російський холод» успішно продає власне морозиво у всіх великих містах Сибіру і Уралу, в Москві.
рік - це другий рік роботи, який відзначений бурхливим зростанням обсягу продажів і збільшення числа власних філій і торгових партнерів. Відкриття філій у містах Владивосток і Новосибірськ.
- 2002 рік - початок продажів морозива в США та Ізраїль. Триває розширення мережі філій в Росії. Відкрилися філії в Ангарську, Самарі, Улан-Уде, Нижньому Новгороді, Волгограді.
У 2004 році компанія отримала Єврономер № 1, що дає право на продаж морозива на території Євросоюзу.
У 2005 році компанія «Російський Холод» закріпила досягнуте, почалося активне оновлення асортименту і з'явився ряд торгових марок.
Фабрика морозива «Алтайхолод» оснащена лініями виробництва з Данії та Італії. Найсучасніше обладнання дозволяє випускати до 1,2 тисяч тонн на місяць всіляких видів морозива. Крім того, для консультативної роботи запрошуються великі іноземні фахівці.
Висока якість морозива виробництва ТОВ «Алтайхолод», яке засноване на поєднанні новітніх зарубіжних технологій і традиційних російських натуральних компонентів, було не один раз підтверджено на найбільших виставках. Дві золоті та дві срібні медалі Міжнародної виставки «Морозиво та індустрія холоду» (Москва), золоті знаки «Агро» серед кращих російських виробників продуктів харчування (Єкатеринбург), дипломи та золота медаль «Алтайська нива. Алтайагротех », звання« Кращий алтайський товар 2000 і 2001 »- і це далеко не повний перелік. Але найголовніша нагорода - це реальне визнання покупців, яке виражається в постійному збільшенні попиті на морозиво «Російський холод», що вимагає від компанії періодично посилювати виробничі потужності і...
