. Аналіз зміни потреб клієнтів.
. Вивчення нововведень, здатних збільшити потік споживачів.
. Складання контрактів на тривалі і короткі терміни.
. Відстеження динаміки цін на готельні послуги в межах Санкт-Петербурга і світового господарства в цілому.
. Завдання ефективного збуту. Знаходження солідних зарубіжних туристичних фірм і підписання з ними контрактів.
. Залучення посередників - представлення інтересів фірми російськими та зарубіжними авіакомпаніями, представництвами юридичних осіб за кордоном, зарубіжними і вітчизняними турфірмами.
додаткових вигод відділом маркетингу і продажів (за допомогою бізнес-центру):
. Надання перекладачів.
. Надання гідів.
. Організація транспортних пасажирських перевезень.
. Організація і супровід конференцій.
. Надання цільових ресторанних послуг.
. Організація цілісної програми дозвілля клієнтів готелю.
Якщо проаналізувати діяльність відділу маркетингу та продажів готелю в її загальних якісних і приватних кількісних показниках, Відповідно із загальною схемою SWOT-аналізу, можна виделітьсільние і слабкі сторони функціонування даного відділу.
Сильні сторони відділу маркетингу і продажів, на погляд автора, наступні:
. Наявність необхідних фінансових ресурсів.
. Уміння професійно вести конкурентну боротьбу.
. Статус одного з центральних відділів готелю.
. Повне використання технологічного та маркетингового ефекту масштабу.
. Наявність власних стандартів якості наданих послуг.
. Відносно низькі витрати.
. Ефективна реклама.
. Надійний і професійний менеджмент.
. Ефективні технології збуту в цільових ринках споживачів.
. Наявність потреби в послугах готелю на споживчому ринку.
Слабкі сторони:
. Відсутність чіткої довгострокової стратегії.
. У недостатньо повному обсязі проводяться маркетингові дослідження.
. Лінійне підпорядкування тягне за собою авторитарний тиск з боку керівництва готелю.
. Відсутність професіоналізму у сфері маркетингу у деяких працівників відділу (тільки 50% мають вищу освіту в сфері маркетингу або економіки, решта вища непрофільне).
. Суперечності в діяльності або «перехресна» діяльність з деякими відділами готелю.
. Вузька лінія розроблених відділом послуг (клієнти висловлюють побажання наявності сауни, басейну, перукарні і деяких інших послуг).
. Міжособистісні конфлікти всередині відділу.
. Практично відсутній внутрішній контроль за ефективністю діяльності.
. Щодо конкурентів високі витрати виробництва, що пов'язано, в першу чергу, з «молодістю» готелю.
. Відсутність розподілу фінансових і матеріальних ресурсів за принципом «потреб відділу». Стратегію розподілу виробляє генеральний менеджер.
. Практична відсутність ефективної мотивації праці у відділі.
Відповідно до зазначених слабкими сторонами в діяльності відділу маркетингу і продажів готелю «Корстон», в наступних параграфах дипломної роботи пропонується програма вдосконалення управління маркетинговою діяльністю в готелі.
3.2 Вибір стратегії маркетингу готелю
Готель «Корстон» спочатку була орієнтована на корпоративних туристів, тобто, в основному, бізнесменів. Але, через стійкої тенденції зниження числа корпоративних туристів в певні періоди тижні і роки, виникла необхідність проникнення на туристичний ринок для отримання максимальних доходів і завантаження готелю. Чітко зрозуміло, що готель має потреби в даному сегменті ринку, оскільки ці клієнти зачіпають у своєму проживанні вихідні дні, що, у свою чергу, викликано більш дешевими авіаквитками, які також включаються в пакет послуг даного виду.
підвищення цін для індивідуальних туристів;
обмеження числа туристичних агентств (з чітким визначенням агентств від кожної країни), які можуть користуватися спеціальними цінами FIT;
встановлення спеціальної ціни FIT, що включає в себе сніданок, але не включає ПДВ і комісійні для агентства, що здійснює бронювання. У порівнянні з 2006 роком ці ціни були знижені, так як проникнення на даний сегмент ринку цін FIT не пр...